Kue Kamir Palmia

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

• 200 gr tape singkong
• 100 gr gula halus
• 250 gr tepung terigu
• 250 ml susu cair hangat
• 2 butir telur ukuran kecil
• 1 sdt ragi instan
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, cairkan

Cara Membuat: 

1. Campur tape singkong dan gula halus mixer sampai halus dan tercampur rata
2. Masukkan semua sisa bahan, mixer lagi dengan kecepatan sedang
3. Bersihkan pinggirannya dengan spatula, mixer lagi sampai benar-benar tercampur Kemudian tutup adonan dengan kain dan diamkan -+2 jam
4. Setelah 2 jam dan sudah mengembang, aduk-aduk adonan agar udara yang terperangkap keluar 
5. Panaskan cetakan dan masukkan sedikit Palmia Margarin Serbaguna
6. Tuang 3/4 adonan, beri isian meises kalau mau dan tutup cetakan 
7. Jika sudah matang 1 sisinya, balik dan tutup kembali cetakan. Jika sudah matang, angkat dan sajikan