Halva Iran
Selamat mencoba.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr daging ayam giling
3 sdm putih telur
8 sdm tepung tapioka
3 sdm air es
1 sdt Garam
1 sdt Merica bubuk
2 sdm PALMIA Serbaguna
Bahan saos pedas manis:
2 bawang putih cincang
2 sdm saos sambal
2 sdm saos tomat
1 sdm kecap manis
1 sdt saos tiram
Secukupnya gula dan garam
2 lembar daun jeruk
Langkah
1. Masukkan air es, putih telur tepung tapioka dalam ayam aduk hingga tercampur rata.
2. Didihkan air, buat pentol dengan menggunakan tangan lalu masukkan dalam air.mendidih. masak hingga mengapung angkat lalu tiriskan
3. Panaskan PALMIA, bawang putih hingga harum masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula dan garam. Tambahkan sedikit air masak hingga mengental.
4. Masukkan pentol ayam aduk rata biarkan bumbu meresap lalu angkat.
Luti gendang ini makanan/oleh2 khas Batam (Kepulauan Riau) Luti gendang ini sejenis roti goreng dgn isian ikan, enak deh Favorite keluarga banget. Nah berhubung pengen bgt makan luti tapi ga ada yg jual selain di Batam jadi aku bikin sendiri aja. Resep ini kebetulan dapet dari mamah mertua aku yg jago bgt masak???? Alhamdulillah rasanya enak bgt persis sama Luti yg dijual di Batam
Bakso bakar menjadi salah satu favorit anak-anak dirumah. Keluarga suka karena rasanya yang gurih dan enak. Ku bakar dengan olesan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa lezat.