Martabak Isi Telor Daun Bawang
Martabak telur mempunyai cita rasa tersendiri,dengan ada banyak variasi penyajian martabak yang enak, salah satunya adalah dengan martabak kuah.bahan-bahan dan cara memasak nya ini saya di ajarkan sama ibu saya.
Pempek Kates
Pempek kates bisa disajikan dengan saos pedas, cabe rawit atau cuka pempek
#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 sdm tepung terigu
250 gr tepung sagu
Satu gelas air panas
Garam
Minyak untuk goreng
Bahan Isi:
5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
250 gr kates muda iris sebesar korek api
1 sdm ebi di haluskan
3 siung bawang merah dihaluskan
1 siung bawang putih dihaluskan
1 saset merica bubuk
Cara masak:
1. Campur garam ke tepung terigu dan masukkan air panas. Aduk sampe rata.
2. Baru masukkan tepung sagu sampe adonan bisa di bentuk. Bila perlu tambah air biasa.
3. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna dan tumis semua bahan isian. Sampe matang.
4. Ambil bahan kulit dan isi denga bahan isian lalu buat seperti pastel. Lakukan sampe bahan habis. Lalu goreng. Sajikan hangat hangat
