Tahu Isi Mercon
Rasanya yang asin pedas cocok dihidangkan waktu berbuka puasa
#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 sdm tepung terigu
250 gr tepung sagu
Satu gelas air panas
Garam
Minyak untuk goreng
Bahan Isi:
5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
250 gr kates muda iris sebesar korek api
1 sdm ebi di haluskan
3 siung bawang merah dihaluskan
1 siung bawang putih dihaluskan
1 saset merica bubuk
Cara masak:
1. Campur garam ke tepung terigu dan masukkan air panas. Aduk sampe rata.
2. Baru masukkan tepung sagu sampe adonan bisa di bentuk. Bila perlu tambah air biasa.
3. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna dan tumis semua bahan isian. Sampe matang.
4. Ambil bahan kulit dan isi denga bahan isian lalu buat seperti pastel. Lakukan sampe bahan habis. Lalu goreng. Sajikan hangat hangat
Sebagai seorang mahasiswi teknik sipil saya memunypai aktifitas dan teman mayoritas berhubungan dengan pria dan bersifat maskulin. Namun jangan salah,, memasak adalah hobi saya. Naik gunung sambil menikmati hasil masakan saya sendiri adalah kegiatan kesukaan saya saat weekend.
Pastel renyah dan gurih karena dibuat dari margarin pilihan yaitu Palmia Margarin Serbaguna
Begitu banyak ragam olahan dari Ubi kayu, salah satunya yaitu Bingka dari Ubi kayu. Tidak begitu susah untuk membuat kue yang satu ini. Yang penting ada kemauan ada bahan, jadi deh olahan yang enak disantap bersama keluarga tercinta.