Bolen Pisang Coklat Keju
Sedikit lagi nih resep kue andalan aku. bolen coklat keju.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
5 sdm tepung terigu
250 gr tepung sagu
Satu gelas air panas
Garam
Minyak untuk goreng
Bahan Isi:
5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
250 gr kates muda iris sebesar korek api
1 sdm ebi di haluskan
3 siung bawang merah dihaluskan
1 siung bawang putih dihaluskan
1 saset merica bubuk
Cara masak:
1. Campur garam ke tepung terigu dan masukkan air panas. Aduk sampe rata.
2. Baru masukkan tepung sagu sampe adonan bisa di bentuk. Bila perlu tambah air biasa.
3. Lelehkan Palmia Margarin Serbaguna dan tumis semua bahan isian. Sampe matang.
4. Ambil bahan kulit dan isi denga bahan isian lalu buat seperti pastel. Lakukan sampe bahan habis. Lalu goreng. Sajikan hangat hangat
Membuat donat itu kelihatannya sangat simple. Tapi kita harus tahu tipsnya bila ingin menghasilkan donat yang lembut dan empuk, bahkan bisa bertahan hingga beberapa hari. Tips ku saat membuat donat adalah menambahkan tepung maizena di dalam resepnya dan menggunakan bahan yang berkualitas. Untuk bahan margarinnya aku memilih merek Palmia yang sudah rerbukti kualitasnya.
Roti Sobek yang empuk dan enak, teman yang pass untuk menemani sore harimu, ini juga tanpa telur ya, jadi bila alergi telur cocok nyemil roti ini.