Nori Siomay
Siomay yang dikukus bungkus dengan nori, rasanya enak. Membuatnya juga mudah, cobaiiin yukk buat camilan buka puasa.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan Pempek:
250 gr ubi jalar
150 gr tepung terigu
secukupnya Air
Palmia Margarin Serbaguna secukupnya
Kuah:
500 ml air putih
250 gr gula enau
20 siung bawang putih
20 gr udang ebi
100 gr cabe rawit atau merah
Secukupnya Gula pasir
Secukupnya Asam jawa
Langkah:
1. Kupas ubi, potong potong memanjang lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Ayak tepung terigu, masukkan ubi yang sudah dipotong lalu tambahkan air sedikit sedikit.
3. Goreng di minyak sayur panas dan tambah kan margarin PALMIA supaya pempek nya lebih gurih.
4. Ambil adonan sesendok lalu goreng sampai kecoklatan
5. Giling semua bumbu halus, kasar aja gak usah terlalu halus
6. Didihkan gula enau dengan air
7. Setelah larut masukkan bumbu halus, asam jawa, garam dan sedikit gula pasir
8. Masak sampai mendidih dan jangan lupa tes rasa sesuai selera
9. Susun pempek ceker ayam yang sudah digoreng tadi didalam piring kemudian siram dengan kuah yang sudah dimasak.
Siomay yang dikukus bungkus dengan nori, rasanya enak. Membuatnya juga mudah, cobaiiin yukk buat camilan buka puasa.
Menjadi seorang istri ternyata tidaklah mudah dan seindah yang saya bayangkan. Namun luar biasa. Yang biasanya dirumah selalu terhidangkan makanan kini saya dengan siap sedia membuatnya untuk suami tercinta serta kelak untuk anak kami nanti. Seperti salah satu olahan serta cemila atau hidangan untuk sarapan. Sedari malam saya sudah mempersiapkannya, jadi ketika pagi datang saya bisa langsung menggoreng tanpa harus repot lagi. Karena bahan yang dibuat sudah matang semua, bisa dijadikan stok untuk sarapan dua hari kedepan. Pendampingnya pun bisa bermacam-macam dengan kentang goreng atau telur. Disajikan juga dengan juice atau susu. Menjadi seorang istri, serta calon ibu ternyata memang harus serba siaga, dan bisa segala hal, kreatif dan cekatan. Kita dapat membuat hidangan lezat dengan minim cost dan rasa yang enak tanpa harus jajan diluar. Dompet tenang, keluargapun senang.
Pastel renyah dan gurih karena dibuat dari margarin pilihan yaitu Palmia Margarin Serbaguna