#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan Pempek:
250 gr ubi jalar
150 gr tepung terigu
secukupnya Air
Palmia Margarin Serbaguna secukupnya
Kuah:
500 ml air putih
250 gr gula enau
20 siung bawang putih
20 gr udang ebi
100 gr cabe rawit atau merah
Secukupnya Gula pasir
Secukupnya Asam jawa
Langkah:
1. Kupas ubi, potong potong memanjang lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Ayak tepung terigu, masukkan ubi yang sudah dipotong lalu tambahkan air sedikit sedikit.
3. Goreng di minyak sayur panas dan tambah kan margarin PALMIA supaya pempek nya lebih gurih.
4. Ambil adonan sesendok lalu goreng sampai kecoklatan
5. Giling semua bumbu halus, kasar aja gak usah terlalu halus
6. Didihkan gula enau dengan air
7. Setelah larut masukkan bumbu halus, asam jawa, garam dan sedikit gula pasir
8. Masak sampai mendidih dan jangan lupa tes rasa sesuai selera
9. Susun pempek ceker ayam yang sudah digoreng tadi didalam piring kemudian siram dengan kuah yang sudah dimasak.
rasa kebanggaan atas Indonesia mendorong munculnya tren kreasi hidangan modern dan istimewa terinspirasi makanan tradisional khas Indonesia. "Es Teler Tart" Es Teler Tart sendiri merupakan modifikasi dari hidangan es teler yang dibuat dalam bentuk kue. Tart diberi krim alpukat lalu ada hiasan potongan jelly kelapa dan buah nangka. #SeruanNgemil
Wonder woman saya itu mama saya yg udah mengajarkan saya masak dan bikin kue , dulu dia senang banget bikin kue sambil bawa saya , karena saya tertarik sama cara memasak dan bikin saya suka baking sejak umur kelas 2 Sd Iya masih kecil banget kan . Udah sering bantuin mama bikin orderan , sering masak dan ngulek bahan sendiri . Wah pokok nya sampe sekarang kalo nanyain resep pasti sama mama .
Selama di rumah saja, aku jadi semakin menambah kegiatanku. Salah satunya adalah memasak olahan kue kering Nastar, apalagi masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna yang membuat cita rasa kue nastar aku semakin enak tentunya. Semua orang di rumah sangat suka dan menyarankan aku untuk membuka usaha kuker apalagi sebentar lagi mau Ramadan dan lLbaran, benar saja baru 2 hari open PO langsung banyak yang order nih kue kering aku. Kalau kalian punya resep andalan kaya aku nggak? Kalau iya kalian bisa ikutan kompetisi "share your journey Competition" karena resep dan dan usaha kuliner kami akan ditayangkan di Dapur inspirasi Ramadhan Palmia MNC TV dan ada hadiah senilai jutaan rupiah. Langsung aja submit di www.palmia.co.id. Kapan lagi kan dapat promosi usaha gratis di TV swasta nasional. jangan lupa like FB Fage palmia dan follow juga instagramnya @palmiaid untuk info selengkapnya . #WOWKomplitnya #Palmia #PalmiaMargarin
Kue manis dengan cita rasa negeri Belanda ini pas sekali disajikan bersama kopi saat sore hari.
