#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan Pempek:
250 gr ubi jalar
150 gr tepung terigu
secukupnya Air
Palmia Margarin Serbaguna secukupnya
Kuah:
500 ml air putih
250 gr gula enau
20 siung bawang putih
20 gr udang ebi
100 gr cabe rawit atau merah
Secukupnya Gula pasir
Secukupnya Asam jawa
Langkah:
1. Kupas ubi, potong potong memanjang lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Ayak tepung terigu, masukkan ubi yang sudah dipotong lalu tambahkan air sedikit sedikit.
3. Goreng di minyak sayur panas dan tambah kan margarin PALMIA supaya pempek nya lebih gurih.
4. Ambil adonan sesendok lalu goreng sampai kecoklatan
5. Giling semua bumbu halus, kasar aja gak usah terlalu halus
6. Didihkan gula enau dengan air
7. Setelah larut masukkan bumbu halus, asam jawa, garam dan sedikit gula pasir
8. Masak sampai mendidih dan jangan lupa tes rasa sesuai selera
9. Susun pempek ceker ayam yang sudah digoreng tadi didalam piring kemudian siram dengan kuah yang sudah dimasak.
Paduan antara tradisional dan modern ,sensasi getuk didalam Roll Tart dengan paduan rasa yang segar dari strawberry dan lembut dari whipy cream ditambah dengan rasa getuk yang legit dicampur dengan ROYAL PALMIA BUTTER menjadikan rasa yang lengkap kaya gizi,bikin lidah tidak berhenti bergoyang.
Tahu goreng dengan isian Ayam dan Udang yang jadi favorit keluarga.. Cocok untuk dijadikan camilan maupun ide Bekal..
Kebetulan di belakang rumah ibu ada pohon sukun. Setiap ada sukun yang tua,ibu selalu membuat keripik sukun. Meskipun resep nya simpel,tetapi keripik yang satu ini cocok untuk di jadikan camilan.
Sejak kegiatan jadi lebih banyak di rumah aja, aku Jadi lebih sering eksplorisasi masakan pakai Palmia Margarin Serbaguna. Nah, aku paling suka bikin cemilan seperti Martabak Manis Teflon favorite keluargaku. Suami & Anakku suka bangettt. Kamu punya cerita dan resep favorite keluarga kayak aku gini? Pas banget Palmia lagi adain Share Your Journey Competition. Yuk Ikutan!! Resep dan cerita kamu bakal tayang di Dapur inspirasi Ramadhan Palmia MNC TV lhoo Dan juga ada hadiah voucher belanja total jutaan Rupiah Buruan submit resep kamu di www.Palmia.co.id Dan jangan lupa likes FB Page Palmia & Follow IG nya @palmiaid buat update info selengkapnya. #PalmiaMargarin #WOWKomplitnya #Palmia
