Pandan Marble Cake Kukus
Di saat hari raya,menu yang satu ini selalu ibu sajikan untuk pelengkap hidangan untuk para tamu.
Bahan :
250 grm Tepung terigu (untk kue kering)
150 grm Gula pasir
150 grm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA (dilelehkan)
200 grm Susu bubuk
2 butir Telur
Tambahan varian: bisa dimasukan
1 sdt Bubuk coklat/bubuk green tea sesuai keinginan
Topping :
Almond yang sudah disangrai keju yang sudah diparut
Cara membuat:
4.jika ingin ada varian rasa bisa di masukan bubuk coklat/green tea. Lalu aduk.
. Cetak tipis di atas loyang yang sudah dilapisikertas roti anti lengket.
Di saat hari raya,menu yang satu ini selalu ibu sajikan untuk pelengkap hidangan untuk para tamu.
Brownies ini bisa dikukus ataupun dipanggang sesuai selera. Bila dikukus agak sedikit basah dan tidak tahan lama, bila dipanggang teksturnya agak sedikit kering dan tahan lama.
Tahun ini pertama kalinya dikasih tanggung jawab penuh untuk bikin macem2 kue lebaran dirumah. Untuk anak seusiaku jarang banget pada mau lama2 di dapur untuk bikin belasan bahkan puluhan toples kue. Salah satu misiku adalah mengajak para millenial membuat masakan-masakan yang simple dan ekonomis. Bahan utama kue-kue lebaran adalah butter, harganya tentu ngga murah. Tetapi aku nemuin bahan yang murah tapi bikin cookies tetap harum dan renyah. Margarine butter Royal Palmia sangat cocok untuk campuran kue lebaran, cookies yang dihasilkan dengan royal palmia lebih harum dan renyah.