ALMOND RAISIN COOKIES
Mulai bereksperimen dengan cookies untuk memberikan variasi hidangan saat istimewa? Coba resep Almond Raisin Cookies ini.
Kue Lumpur Kentang Pandan
Kue lumpur kentang pandan ini memiliki rasa manis yang di gemari anak-anak. Kue lumpur sering saya sajikan untuk camilan sore saat santai oleh keluarga.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 300 gr kentang, kukus dan haluskan
- 400 gr santan
- 2 telur
- 250 gr terigu
- 200 gr gula pasir
- 100 ml Palmia Margarin Serbaguna, cairkan
- ¼ sdt garam
- 1 sdt vanili cair
- Pasta pandan secukupnya
Cara Memasak:
- Kocok gula, telur, garam dan vanili hingga gula larut
- Campurkan santan pewarna pandan dan kentang aduk rata lalu tuang ke terigu bergantian dengan adonan telur hingga adonan habis
- Masukkan Palmia Margarin Serbaguna cair aduk rata. Panasakan cetakan, olesi Palmia Margarin Serbaguna lalu tuang adonan, kemudian tutup tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan.
