Lapis Surabaya
Super lembut dan ekonomis.
#PalmiaPoints2022
Bahan:
Bahan Kulit:
Bahan Isian:
Bumbu Halus:
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam. Aduk hingga ayam setengah matang.
2. Masukkan kentang dan wortel yang sudah di potong dan di cuci bersih. Masukkan juga bubuk kari, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk rata, dan biarkan air meresap dan semua bahan matang sempurna. Angkat dan sisihkan.
3. Campur jadi satu semua adonan kulit. Adonan akan terasa encer.
4. Panaskan teflon, tuang 2 centong kecil sayur ke teflon, bentuk bulat rata menutupi bagian bawah teflon. Biarkan matang, lalu tuang ke wadah lain.
5. Ambil selembar kulit, isi dengan isian kari, lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit habis. Kemudian celupkan kedalam kocokan putih telur,dan baluri dengan tepung panir hingga merata.
6. Goreng risol dalam minyak panas hingga kecoklatan dan garing. Angkat dan siap di sajikan.
Masakan ibu selalu enak dan bergizi. Tempe Goreng kukumbar resep Ibu yang menjadi menu hari ini. Tempe merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi.
Taburan almond dan keju di dalam Almond Cheese Cookies yang mengadung banyak nutris baik ini membuat camilan ini cocok untuk bekal Si kecil.
Walaupun kadang saya sibuk menerima pesanan kue di rumah..tetapi sebagai seorang ibu yang multitasking saya selalu memperhatikan keluarga..terutama anak.Mempunyai anak yang susah makan nasi tapi suka ngemil..saya harus pandai2 mengkreasikan resep camilan yang mengenyangkan untuk anak.Dan jadilah Talam Kentang yang membuat sikecilku suka.