Cake Tape Coklat Lumer

Cake Tape Coklat Lumer

Sebelum pandemi saya punya rumah makan di wilayah perkantoran, pas pendemi sampai sekarang warung saya tutup karna banyak kantor tutup juga, saya beralih ke ghost kitchen,usaha makanan saya mix dengan dessert/camilan kekinian. Banyak yang heran kalau saya masak tetangga pada penasaran masak apa sih Bu, ko harumnya bikin menggoda? Padahal rahasianya di Palmia Margarin Serbaguna kalau bikin kue saya gunakan Royal Palmia Butter Margarinw, waah..harumnya kalau saya masak.

#ShareYourJourney 

Bahan Utama Cake Tape

- 200gr Royal Palmia Butter Margarine

- 175 gram tepung terigu

- 4 Kuning telur

- 120 gram gula halus bahan untuk vla

- 100 gram gula pasir

- 200ml susu cair full cream

- 80 gram maizena

Cara Membuat

Membuat Vla:

1. Pertama, siapkan wadah, langsung memasukan bahan bahan seperti gula pasir, air, maizena,coklat dan susu cair. Jika sudah, aduk semua bahan-bahan tersebut sampai benar-benar merata.

2. Nyalakan api kompor. Lalu masak adonan tersebut sampai mendidih dan mengental.

Cara Membuat cake:

1.Pertama Royal Palmia Butter Margarine dan gula halus dimixer, masukan kuning telur satu persatu dengan tetap dikocok sampai benar-benar mengembang.

2. Setelah itu, masukan tepung terigu, lalu kocok sampai merata sempurna.

3. Ambil cetakan kue masukan adonan yang sudah dibuat tadi. Lalu bentuk lubang di tengahnya.

4. Lubang di tengah untuk mengisi vla coklat yang sudah anda buat tadi di atasnya. Lakukan sampai semua adonan habis.

5. Siapkan oven. Lalu panggang semua adonan sampai benar-benar matang atau sampai berubah warna menjadi kecoklatan, angkat lalu sajikan Cake Tape Coklat Lumer. 

Resep dari Julee Julaeha
Bala Bala Kol Cikur

Bala Bala Kol Cikur

Bala bala atau bakwan kol dengan bumbu cikur. Kugoreng agak tipis biar gurih dan kriukk.

Ruspita
Cake Jagung Kukus

Cake Jagung Kukus

Selamat mencoba.

Abigail Lumansa
PROSPERICH MIX FRUIT ROLL

PROSPERICH MIX FRUIT ROLL

Kumpul bersama keluarga adalah momen berharga, jangan lupa sajikan cemilan istimewa seperti Prosperich Mix Fruit Roll ini.

Palmia
Cube Bread (with Smoked Beef filling)

Cube Bread (with Smoked Beef filling)

Gara-Gara Pandemi Saya baru saja mulai bekerja di kantor baru. Senang sekali rasanya, saat itu masuk bulan ke-tujuh saya bekerja di sana. Sangat kaget ketika pada bulan Maret 2020 yang lalu ternyata saya harus dirumahkan dahulu (Unpaid Leave) sampai waktu yang belum ditentukan. Tentunya harus putar otak mau buat apa di rumah yang bisa menghasilkan. Akhirnya saya memutuskan untuk beli oven dan belajar baking! Penuh trial and error hingga akhirnya sampai pada ide membuat cube bread ini, roti mini dengan isian smoked beef dan tepung panir yang membuatnya crispy. Ukuran dan bentuknya yang mini ini rasanya akan cocok sekali bila disajikan sebagai takjil di bulan Ramadhan yang akan datang. Royal Palmia Butter Margarine selalu menjadi pilihan saya untuk bahan baking karena rasa dan wanginya yang mirip sekali dengan butter dan tentunya lebih ekonomis. Ide cube bread ini mengadopsi roti butter roll yang mencapurkan cukup banyak butter kedalam adonannya dan roti pandesal ala Filipin yang diberi taburan tepung panir. Sekali waktu saya membuat resep ini dan ternyata keluarga saya suka sekali. Mulai dari situlah akhirnya saya mulai menjual roti ini ke tetangga, rekan kerja, dan dari mulut-ke mulut oleh keluarga saya. Jumlah penjualannnya belum bisa besar karena oven yang saya miliki ukurannya kecil dan masih menguleni dengan tangan karena belum punya mixer. Menguras tenaga tentunya, tetapi ada kesenangan sendiri ketika menggeluti bidang baru yang ternyata bisa menghasilkan juga bila ditekuni. Terima kasih Royal Palmia Butter Margarine atas kesempatan untuk saya berbagi cerita!

Anastasia Rosemerie Martin

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia