#PalmiaMargarin #MakeWonders
PASTEL TUTUP SEDERHANA
Bahan:
1. 4 buah Kentang (rebus dan haluskan)
2. 1 buah Wortel manis potong kecil2
3. 1 buah Bawang Bombay rajang halus
4. 2 Daun Bawang rajang halus Daging sapi cincang/kornet
5. 50 gr Keju parut Susu full cream secukupnya
6. 3 buah Sosis,potong kecil2
7. 4 siung Bawang Putih cincang
8. 100 gr PALMIA margarin serbaguna
9. Garam
10. lada
11. penyedap rasa
Cara membuat:
1. Rebus kentang dan haluskan lalu campurkan dengan Palmia margarin serbaguna,sebagian keju parut,dan sedikit susu cair.Sisihkan.
2. Tumis bawang putih,daun bawang dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan sosis,wortel dan daging cincang,aduk rata.
4. Masukkan susu cair,masak hingga mendidih.
5. Masukkan keju parut lalu aduk rata.
6. Tambahkan garam,lada dan bumbu penyedap.Koreksi rasa.
7. Biarkan mendidih sampai agak kering.
8. Penyelesaian: Masukkan adonan kentang halus ke dalam cetakan(wadah aluminium foil)sedikit ditekan tekan..lalu masukkan tumisan wortel daging..lalu tutup lagi dengan adonan kentang halus.
9. Taburi dengan keju parut lalu oven selama 25 menit dengan api atas bawah.
Selama pandemi ini, jadi banyak ide kreasi olahan makanan, yg bisa dijadikan bakulan untuk menambah pemasukan. Salah satunya donat. Donat, salah satu Camilan yg banyak disukai orang orang, karena itu bisa jadi peluang usaha bila donat bisa dikreasikan. Kali ini saya buat donat kentang krispi. Donat kentang yg lembut dilapisi dengan tepung panir yg krispi perpaduan yg unik dan enak Bisa juga dijadikan variasi sajian saat berbuka puasa. Yuk cobain resepnya..
Martabak kentang rumahan dengan bahan ekonomis sangat digemari anak-anak dirumah.
