#PalmiaMargarin #MakeWonders
PASTEL TUTUP SEDERHANA
Bahan:
1. 4 buah Kentang (rebus dan haluskan)
2. 1 buah Wortel manis potong kecil2
3. 1 buah Bawang Bombay rajang halus
4. 2 Daun Bawang rajang halus Daging sapi cincang/kornet
5. 50 gr Keju parut Susu full cream secukupnya
6. 3 buah Sosis,potong kecil2
7. 4 siung Bawang Putih cincang
8. 100 gr PALMIA margarin serbaguna
9. Garam
10. lada
11. penyedap rasa
Cara membuat:
1. Rebus kentang dan haluskan lalu campurkan dengan Palmia margarin serbaguna,sebagian keju parut,dan sedikit susu cair.Sisihkan.
2. Tumis bawang putih,daun bawang dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan sosis,wortel dan daging cincang,aduk rata.
4. Masukkan susu cair,masak hingga mendidih.
5. Masukkan keju parut lalu aduk rata.
6. Tambahkan garam,lada dan bumbu penyedap.Koreksi rasa.
7. Biarkan mendidih sampai agak kering.
8. Penyelesaian: Masukkan adonan kentang halus ke dalam cetakan(wadah aluminium foil)sedikit ditekan tekan..lalu masukkan tumisan wortel daging..lalu tutup lagi dengan adonan kentang halus.
9. Taburi dengan keju parut lalu oven selama 25 menit dengan api atas bawah.
Kacang mede merupakan bahan yang seringkali diolah menjadi camilan lezat. Kacang dari jambu monyet ini pun sangat pas dipadukan dengan lembutnya kue putri salju, sehingga menambah rasa gurih saat digigit. Dengan berbekal resep dari ibu, akhir nya saya membuat kue putri salju kacang mede.
Kue bika ambon punya ciri khas aroma daun jeruk. Itu yang membuat anak-anak suka dan sering request. Sering ku hidangkan sebagai salah satu menu berbuka puasa. Anak-anak jadi lebih bersemangat menjalan ibadah puasanya karena menu favorit terhidang saat berbuka.
Jagung bakar pedas gurih hanya dengan 2 bahan sebagai bumbunya yaiti Palmia Margarin Sebaguna dan saus pedas.
