Mie Tek Tek Gor
Mie tek tek goreng merupakan salah satu hidangan yang biasa dijual dalam gerobak di malam hari, bersama ibu saya mau masak mie tek tek sendiri di rumah untuk menu makan malam
Pastel Isi Ayam Suwir Kenwor
Pastel dengan isian ayam suwir kentang dan wortel. Keluarga paling suka dengan isian ayam dan sayuran ini karena rasanya yang enak dan lezat.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan Kulit:
- 250 gr terigu
- 1 telur
- 3 sdm Royal Palmia Butter Margarin
- ½ sdt garam
- 100 ml air
Bahan Isi:
- 1 dada ayam rebus lalu suwir
- 2 wortel, kukus potong dadu
- 3 kentang, kukus potong dadu
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 3/4 garam
- 50 ml air
Bumbu Halus:
- 8 bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara Membuat:
- Kulit : Kocok lepas telur tuang ke terigu lalu masukkan Royal Palmia Butter dan garam uleni hingga tercampur rata bentuk adonan menjadi tipis
- Isian : Panaskan 2 sdm Palmia Butter Margarin tumis bumbu halus masukan wortel, kentang dan ayam suwir tambahkan garam, gula, merica, aduk rata
- Ambil sedikit adonan, gilas tipis lalu cetak dengan cetakan kulit pastel. Beri isian lipat dan dipilin tepinya
- Panaskan minyak, goreng pastel hingga matang
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
