Bolu Gulung Mozaik
Satu lagi resep andalan aku.
Cake Potong Taro Kacang Hijau
Aku dari awal mula kenal baking selalu menggunakan Palmia Butter Margarin. Hasilnya kue-kue ku rasanya enak banget dan keluarga suka. Setiap kali request bikin cemilan, baik cemilan manis maupun cemilan asin selalu menggunakan Palmia Butter Margarin, anak anak jadi ketagihan, karena belum matang pun aroma nya sudah menggoda. Wangi butternya luar biasa lezat Kebahagiaan seorang ibu seperti saya sangat terasa ketika melihat keluarga menyukai kreasi kita
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 2 butir telur
- 110 gula pasir
- 20 ml susu kental manis
- 200 gr tepung terigu
- 65 ml santan instan di mix dengan air, total air santan 150 ml
- 1 sdt SP
- 100 Palmia Butter Margarin (dilelehkan)
- 1 sdt pasta taro bubuk
- 1 sdt pasta taro cair
- 1 sdt pasta kacang hijau cair
Bahan Whip Cream:
- 50 gr Whiping cream
- 80 ml air es
- 2 sdm skm
Toping:
- Secukupnya misis
Cara Membuat:
- Siapkan wadah, mixer telur dan gula hingga putih pucat
- Masukkan tepung terigu yang sudah di ayak
- Tambkan santan, SP ,skm dan Palmia Butter Margarin
- Mixer hingga soft peak lalu bagi menjadi 2 bagian 1 bagian diberi pasta taro, satu bagian diberi pasta kacang hijau
- Aduk rata lalu tuang pada loyang yang sudah dialasi baking paper lalu kukus hingga matang
- setelah matang keluarkan dari loyang, tunggu cake dingin lalu olesi Whipping cream secara merata di permukaan cake kacang hijau, timpa dengan cake taro. Lalu olesi pula permukaan cake taro dengan Whipping cream secara merata
- Potong-potong cake sesuai selera lalu taburi dengan misis
Cara Membuat Whip Cream:
- Mixer Whipping cream, air dan skm hingga tekstur lembut dan permukaan mengkilat Siap di aplikasikan
#palmiamargarin #PalmiaLetsBakeLove #royalpalmiabuttermargarine #letsbakelove
