Cupcakes Cantik
Kue atau cake yang dipanggang lalu dihias dengan butter cream.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Bahan basah :
40 gr Royal Palmia Butter Margarine, leleh
2 butir telur ayam
5 sdm santan cair instant
Bahan kering :
100 gr tepung terigu
1 sdt peres vanili bubuk
1 sdm susu bubuk fullcream
1/2 sdt baking powder
1/3 sdt ragi instant
3 sdm penuh gula pasir
1/4 sdt garam
Toping :
Kacang tanah sangrai cincang
Meses coklat
Keju cheddar parut
Royal Palmia Butter Margarine
Susu kental manis
Cara memasak :
1. Kocok telur hingga berbusa lalu campur dengan Royal Palmia Butter Margarine leleh dan santan cair instant.
2. Campur bahan kering aduk rata.
3. Tuang adonan basah ke dalam bahan kering sambil di aduk balik dengan spatula.
4. Panaskan cetakan martabak manis lalu olesi Royal Palmia Butter Margarine lalu api kompor dikecilkan sekali.
5. Tuang adonan hingga hampir penuh lalu tutup cetakan. Masak hingga adonan mengembang dan matang sempurna lalu keluarkan dari cetakan.
6. Olesi bagian atas cake dengan Royal Palmia Butter Margarine dan susu kental manis. Taburi dengan keju cheddar parut, meses coklat dan kacang tanah sangrai cincang lalu sajikan.
Ubi memiliki rasa manis, dan cocok disantap kapan saja. Bahkan, sudah menjadi hal umum jika ubi memiliki banyak manfaat kesehatan. Kripik ubi ungu sangat enak disantap sebagai hidangan akhir tahun bareng keluarga
Biasanya cake pisang versi kukus dg bahan sederhana ini hanya dicetak diloyang biasa dan tanpa isian dsb dan disajikan apa adanya. Kadang bocil di rumah tidak habis makannya, supaya lebih menarik saya coba membuat banana cake dg cetakan bentuk pisang, diberi filling vla coklat dan di cover dg coklat rasa pisang. Bener deh, anak anak lebih tertarik dan semangat makannya??
Pempek hampir di sukai semua orang. Begitu juga keluarga di rumah suka pempek ikan patin. Pempek ya lembut dan enak. Goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna jadi lebih gurih.