Bolu Kukus
Lembut dan gampang buatnya.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

250 gr terigu

1 sdt baking powder

2 btr telur

200 gr gula

½ sdt vanili

½ sdt garam

1 sdt SP

250 ml santan (saya 65 gr santan instan + air)

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna (cairkan untuk olesan cetakan)

Secukupnya pasta (pandan & strawberry)

Secukupnya mesis

 

Langkah:

1. Kocok telur + gula + SP hingga mengembang putih berjejak.

2. Setelah itu masukkan tepung + vanili + garam + baking powder aduk menggunakan dengan speed rendah.

3. Setelah itu masukkan santan + pasta

4. Aduk menggunakan spatula agar tidak ada tepung yg mengendap. Terakhir masukkan mesis. Aduk rata.

5. Panaskan kukusan

6. Ambil cetakan mawar, kemudian oles semua cetakan dengan Palmia Margarin Serbaguna cair. Masukkan adonan kedalam cetakan.

7. Kukus ±10 menit. (Jgn lupa tutup kukusan di atas serbet bersih ya)

8. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis.

9. Setelah matang, keluarkan kue bolu kukus dari cetakan. Selamat mencoba..


Resep dari Bhakti ilmi
Pisang Gapit Kalimantan

Pisang Gapit Kalimantan

Ibu saya pemilik warung makan dan usaha katering di Kalimantan sana. Dan kebanyakan menunya menu tradisional. Sayangnya anak-anak saya lahir dan beaar di Jogja. Jarang banget nemu makanan khas Kalimantan di Jogja kecuali bikin sendiri. Jadilah saya selalu berusaha menyempatkan diri bikin hidangan khas Kalimantan di rumah. Di sela-sela kesibukan sebagai ibu RT, blogger dan juga pengelola sebuah lembaga pendidikan muslimah saya tetap aktif di dapur. Bahkan banyak resep yang saya unggah di blog saya di www.catatansiemak.com

Tempe Mendoan Palmia

Tempe Mendoan Palmia

Tempe mendoan adalah salah satu menu camilan goreng favorit keluarga saya sepanjang masa. Camilan klasik dari tempe dengan lapisan tepung yang digoreng sebentar ini sangat lezat dengan cocolan sambal kecap dan saus.

Bola-Bola Tapai Singkong

Bola-Bola Tapai Singkong

Tapai salah satu olahan dari singkong yang di beri ragi. Bola-bola tapai goreng ini salah satu camilan favorit ketika berbuka.

Butternut Churros with Chocovocado Sauce

Butternut Churros with Chocovocado Sauce

Churros labu butternut yang gurih berpadu dengan saus alpukat coklat yang manis lembut. Tentunya bisa jadi pilihan teman bersantai.

Beli Produk Palmia