Caterpillars Cookies
Kesukaan anak-anak suka pada rebutan.
Bahan :
1/4 kg Daging sengkel, cincang atau lebih kalo suka daging
5 butir Telur rebus (boleh skip)
1 bgks PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
5 sdm Saus tomat
Merica & Garam secukupnya
Sayuran (timun, kentang yg sdh direbus, terong ungu, tomat)
150 gr Melted cheese parut
4 sdm Skm
4 sdm Air
1 bh Bawang bombay, cincang
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA secukupnya utk olesan loyang
2 sdm PALMIA GARLIC MARGARINE, utk menumis
Cara membuat :
Pempek makanan yang berasal dari daerah Sumatera Selatan. Meskipun bukan berasal dari daerah tersebut, ibu sering membuatkan cemilan ini untuk menu santai sore.
Membuatnya sangat praktis dan sangat disukai anak-anak karena lembut dan sedikit creamy. Sering ku jadikan sebagai menu berbuka puasa di saat bulan Ramadhan.
Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.