Bahan :
200 gram Terigu
60 gram PALMIA MARGARINE SERBAGUNA, cairkan lalu dinginkan ( suhu ruang)
1 sdm Minyak goreng
50 ml Air
1 butir Telur
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Penyedap
Minyak untuk menggoreng
Bahan isi :
300 gram Ayam fillet
150 gram Jamur kencing
100 gram Kacang polong
1 butir Bawang bombay
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Merica
1 sdt Gula pasir
4 butir Telur asin
50 ml Air
3 siung Bawang putih, cincang
5 siung Bawang merah cincang
Cara Membuat :
Sebentar lagi puasa nih orderan kue2 kering udah pasti mulai banyak ya buat persiapan lebaran, nah aku juga selalu membuat kue kering nih buat orang rumah, ga usah beli cukup bikin sendiri dengan bahan sederhana dan pastinya lembut karena Palmia
Bolu adalah salah satu cemilan yang jadi favorit di keluargaku. Saat membuat bulu biasanya aku menambahkan bahan-bahan lokal yang bisa membuat rasa bolunya jadi lebih bervariasi. Salah satu bahan yang biasanya aku tambahakan di dalam bolu adalah ubi ungu, yang bisa membuat rasa bolu jadi lebih lezat dan warnanya jadi lebih menarik. Kali ini bolunya aku masak dengan cara dipanggang dengan cetakan takoyaki, sehingga ukurannya jadi mini, hanya cukup untuk sekitar 2-3 gigitan. Bagi yang tidak memiliki cetakan takoyaki, bisa juga lho menggunakan pan teflon datar. Hanya saja nati ukurannya tidak jadi mini lagi. Cara memasak ini bisa menjadi alternatif bagi yang ingin membuat bolu tapi tidak memiliki oven. #PalmiaPoints2021
Cemilan yang garing diluar namun terasa lembut didalam, rasa gurihnya Palmia meleleh dimulut serta bercampur manis gula yang makin nikmat. Cocok dinikmati disore hari bersama keluarga dan teman.
Saat berbuka puasa, semua menu rasa nya ingin di santap. Salah satu nya bakso bakar.
