#PalmiaPoints2022
Bahan A:
Bahan B:
Topping:
Cara Membuat:
1. Campurkan bahan A, kemudian kocok menggunakan mixer selama ± 1 menit.
2. Campurkan bahan B. Kemudian masukkan ke adonan bahan A. Mixer kembali hingga tercampur rata.
3. Panas kan oven tangkring di kompor.
4. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat pipih, kemudian tekan perlahan menggunkan garpu. Tabur chocochips di atas adonan yang sudah di pipihkan. Tata di atas loyang yang sudah di olesi margarin. Lakukan berulang sampai adonan habis.
5. Panggang kue hingga matang.
6. Angkat dan kukis siap di sajikan.
Tadi siang ada teman yang request dibikinkan pancake. Biasanya saat membuat pancake aku tambahkan pasta coklat untuk membuat variasinya. Tapi kali ini aku menambahakan sari daun pandan, sehingga warna dan aromanya jadi lebih menggoda untuk segera dinikmati. Untuk saus siramannya aku membuat dari bahan gula aren. Cocok banget deh jadinya, pancake rasa pandan digabungkan dengan saus gula merah, nuansa pancake ini jadi tradisional banget. #PalmiaPoints2021
Lepet = menutup kesalahan, jadi setelah mengaku lepat, menutup kesalahan yang sudah dimaafkan, agar persaudaraan semakin erat seperti lengketnya bahan dalam lepet. Filosofi makanan asli Jawa memang mendalam. Kali ini, si lepet dihadirkan dalam warna ceria terbuat dari bahan jagung yang lebih bersahabat dengan pencernaan kita. Ditambah Palmia rasanya gurih menambah keceriaan.
Sebagai ibu rumah tangga, saya tetap ingin produktif meskipun beraktifitas di dalam rumah. Karenanya, setiap bulan puasa saya selalu menerima pesanan cookies lebaran guna membantu perekonomian keluarga. Salah satu favorit customer loyalku adalah Brownies Cookies ini. Anak2 juga suka banget lho...
Red velvet ini saya buat gluten free.. karena saya tidak menggunakan tepung terigu. Harum sekali karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine. #PalmiaPoints2021
