#ShareYourJourney
Bahan - Bahan:
Bahan isi:
- 500 gr nanas manis, parut halus
- 3 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt air lemon
Bahan kulit:
- 200 gr Royal Palmia Butter Margarine
- 50 gr gula tepung
- 2 kuning telur
- 30 gram tepung maizena
- 20 gram susu bubuk
- 1-2 tetes pasta pandan.
Cara membuat:
1. Pertama tanpa kita buat isiannya dulu, masak nenas, kayu manis, cengkeh diatas api kecil sampai meresap dan kering. Masukkan gula pasir, aduk sampai larut dan meresap.Tambahkan air lemon. Aduk rata. Dinginkan.
2. Untuk membuat bahan kulit, kocok Royal Palmia Butter Margarine dengan gula tepung selama 4 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
3. Tuang 1-2 tetes pasta pandan dalam adonan, aduk hingga rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Simpan 20 menit dalam lemari es.
4. Ambil sedikit adonan kulit, bulatkan kemudian tekan tepat bagian tengah hingga terdapat ruang untuk bahan isi. Beri isi hingga ruang terpenuhi. Atau masukkan dalam cetakan Pai ukuran mini kecil khusus kue kering yang sudah diolesi Royal Palmia Butter Margarine.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 140 °C 30 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan dengan suhu ruang, setelah Singh sajikan atau taruh dalam toples Persiapan buka puasa atau hari raya Idul Fitri .
Camilan ini adalah salah satu favorit anak2 dirumah. Isiannya bisa disesuaikan selera ya, bisa coklat, keju atau selai kacang seperti yang saya pakai kali ini. Teksturnya yg empuk dan manis sangat disukai anak-anak.
Saya sebagai dokter yang memiliki waktu praktek yang cukup padat di dua tempat. Tentunya waktu untuk memasak dan menyajikan hidangan sangat sedikit. Namun, hal ini tidak membuat saya memberikan keluarga saya hidangan yang asal jadi dan asal asalan. Saya tetap memberikan hidangan dan camilan yang terbaik dengan bahan dasar yang berkualitas. Selain itu saya juga memiliki bisnis Toko kue yang telah saya jalani dua tahun. Tentunya saya sangat menjaga kualitas produk saya dengan terus mengevaluasi semua bahan dasar kue yang saya produksi, tak jarang banyak bahan dasar yang saya ganti. Tetapi tidak untuk margarin. Sejak dulu saya selalu setia menggunakan Margarin Palmia. Menjelang hari raya idul fitri, saya juga mempersiapkan camilan keluarga yang turun temurun saya buat dengan Margarin kecintaan saya yaitu PALMIA. Palmia tidak hanya enak namun juga memiliki kandungan vitaminnya yang banyak. Palmia membantu saya menyajikan makanan berkualitas untuk bisnis dan keluarga saya.
Buat cemilan dengan karakter kartun kesukaan Si kecil dengan resep Palmia ini yuk. Dijamin pasti Si kecil suka banget.
Dengan Puncake Banana,perut kita kenyang tubuh kita juga sehat dan siap beraktivitas sepanjang hari.Berikut Resepnya
