#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Untuk porsi 5-7 pcs bolu kukus
Terigu seukuran 1 gelas belimbing
1 buah telur ( Jangan dingin )
8 sendok makan
Air mineral atau air bersoda
SP seujung sendok teh
Sedikit Vanili
Margarin Palmia Serba guna,
Gula Pasir, 1/2 gelas belimbing
Cara Membuat:
Aduk semua bahan searah jarum jam hingga adonan berwarna putih dan tidak berat ketika diaduk. Siapkan kertas topi ke dalam cetakan bolu kukus. Sisakan sedikit adonan untuk yang berwarna hijau atau sesuai selera. Tuang adonan sedikit demi sedikit ke dalam cetakan. letakan adonan yang berwarna di bagian atas. Kukus hingga mengembang atau bolu bagian atas pecah. Siap disajikan
Pempek biasanya terbuat dari ikan tetapi ada pempek dos atau pempek tanpa ikan. Bahan utama pempek dos adalah tepung terigu, tepung sagu, dan telur. Pempek tanpa ikan dapat dibentuk menjadi sesuai selera salah satunya kapal selam atau pempek isi telur. Keluarga besar saya berasal dari Palembang,jadi pempek itu sudah jadi menu wajib dalam rumah dan selalu menjadi masakan favorit
Anak-anak suka sekali dengan olahan pasta, supaya ngga bosan maka saya kreasikan menjadi hidangan yang Wow dengan membuat nugget. Jika tidak langsung habis dikonsumsi, nugget ini bisa disimpan dalam freezer. Praktis digoreng saat sahur ataupun buka puasa.
Bakwan yang satu ini ibu buat dari ubi jalar. Tak kalah enak dari bakwan sayur. Bakwan ubi jalar ini cocok di jadikan camilan.
