Bolu Coksu Panggang
Salah satu bolu kesukaan keluarga di rumah. Aku menggunakan Palmia Butter Margarin karena aromanya yang harum serta tekstur cake jadi lebih lembut. Menjadi salah satu kue terfavorit anak-anak dan suami.
Pandan Cake with Cheese
Perasiapan mau ada acara di rumah, lg pada bikin kue dulu.
Bahan :
7 butir Telur
100 gr Terigu
2 sdm Susu dancow putih
1/2 sdt Sp
1/2 sdt Vanili
80 gr Gula pasir
100 gr PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair yang telah didinginkan
Perasa pandan
Keju untuk topping
Cara membuat:
- Campur semua bahan jadi satu dalam satu wadah atau baskom, kecuali PALMIA MARGARIN SERBAGUNA Mixer dengan kecepatan tinggi 10 menit, kemudian mixer dengan kecepatan sedang 10 menit.
- Matikan mixer masukkan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA cair sedikit demi sedikit aduk dengan cara dilipat dari bawah ke atas.
- Setelah PALMIA MARGARIN SERBAGUNA tercampur rata masukkan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dilumuri tepung terigu. Panggang sampai matang.
- Sebelumnya oven telah dipanaskan terlebih dahulu. Untuk toping saya pakai keju parut.
