Pancake Ubi Cilembu

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

200gr ubi cilembu

2 sdm tepung terigu

2 sdm gula pasir

1 butir telur

1/4 sdt bubuk fanili

110ml susu cair

1 sdm margarin serbaguna PALMIA

Cara membuat:

1. Cuci bersih ubi dengan air mengalir, kemudian rebus kurleb 20 menit / sampai matang beri sedikit garam

2. Haluskan ubi, tambahkan semua bahan kecuali susu cair

3. Setelah tercampur rata, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga adonan yang diinginkan ( jangan terlalu encer )

4. Panaskan teflon, olesi margarin PALMIA, tuang sebanyak sendok sayur kemudian tutup, masak dengan api kecil, buka tutupnya dan balik adonan tunggu hingga adonan matang sempurna

5. Lakukan sampai adonan habis

6. Susun adonan dan beri topping

7. Adonan siap dinikmati.