Pancake Labu Kuning Pisang Coklat

Pancake Labu Kuning Pisang Coklat

Resep pancake yang padat gizi ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Dulu saat kami anak-anaknya masih kecil-kecil , ibuku selalu mencari ide masakan agar anak-anaknya mengkonsumsi bahan pangan bergizi dengan cara yang menyenangkan. Salah satunya dengan membuat kreasi pancake yang di dalamnya ada di dalamnya labu kuning dan pisang. Ternyata anak-anak ibuku pada suka. Saat aku sudah menjadi ibu, aku pun menckba membuat pancake ini dan alhamdulilkah anakku sangat menyukainya

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 100 gr labu kuning tanpa kulit
  • 750gr tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 75 ml susu fullcream
  • 1 sdm penuh Palmia Butter Margarine, lelehkan
  • 2 sdm gula pasir
  • Sedikit garam
  • ½ sdt vanili bubuk

 

Toping:

  • Secukupnya pisang emas, potong bulat 1 cm 50 gr coklat block, lelehkan

 

Cara Memasak:

  1. Kukus labu kuning lalu lumatkan dan saring dengan saringan kawat
  2. Masukkan semua bahan pancake ke dalam mangkuk, aduk rata lalu saring
  3. Panaskan teflon datar mini, tuang 1 sendok sayur adonan pancake. Masak hingga setengah matang
  4. Letakkan 5 potong pisang emas di atas pancake. Masak hingga matang dan bawahnya kecoklatan
  5. Angkat pancake lalu semprotkan coklat block leleh diatasnya. Sajikan.
Resep dari Enni Faizah
Martabak Cinta

Martabak Cinta

Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.

Stephanie Merryno
Risol Majaju

Risol Majaju

Risol MaJaju menjadi camilan sore yang enak

Kisnawati
Banana Pancake

Banana Pancake

Teman minum teh Pancake dengan toping pisang. Rasanya enak caranya mudah sekali

kheisla puteri farhanna
Red Velvet Kukus

Red Velvet Kukus

Red velvet ini saya buat gluten free.. karena saya tidak menggunakan tepung terigu. Harum sekali karena saya menggunakan Palmia Butter Margarine. #PalmiaPoints2021

tri wahyuni

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia