Pancake Labu Kuning Pisang Coklat

Camilan Panggang Terigu Palmia Butter Margarine

Resep pancake yang padat gizi ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Dulu saat kami anak-anaknya masih kecil-kecil , ibuku selalu mencari ide masakan agar anak-anaknya mengkonsumsi bahan pangan bergizi dengan cara yang menyenangkan. Salah satunya dengan membuat kreasi pancake yang di dalamnya ada di dalamnya labu kuning dan pisang. Ternyata anak-anak ibuku pada suka. Saat aku sudah menjadi ibu, aku pun menckba membuat pancake ini dan alhamdulilkah anakku sangat menyukainya

#PalmiaPoints2023

Bahan:

100 gr labu kuning tanpa kulit
750gr tepung terigu
2 butir telur ayam
75 ml susu fullcream
1 sdm penuh Palmia Butter Margarine, lelehkan
2 sdm gula pasir
Sedikit garam
½ sdt vanili bubuk

Toping:

Secukupnya pisang emas, potong bulat 1 cm 50 gr coklat block, lelehkan

Cara Memasak:

Kukus labu kuning lalu lumatkan dan saring dengan saringan kawat
Masukkan semua bahan pancake ke dalam mangkuk, aduk rata lalu saring
Panaskan teflon datar mini, tuang 1 sendok sayur adonan pancake. Masak hingga setengah matang
Letakkan 5 potong pisang emas di atas pancake. Masak hingga matang dan bawahnya kecoklatan
Angkat pancake lalu semprotkan coklat block leleh diatasnya. Sajikan.

Pancake Labu Kuning Pisang Coklat

Kastangel

Bolu Pisang Kukus

Tahu Isi Sayur

Bolu Abon

Beli Produk Palmia