Pancake Labu Kuning Pisang Coklat

Pancake Labu Kuning Pisang Coklat

Resep pancake yang padat gizi ini resepnya aku dapatkan dari ibuku. Dulu saat kami anak-anaknya masih kecil-kecil , ibuku selalu mencari ide masakan agar anak-anaknya mengkonsumsi bahan pangan bergizi dengan cara yang menyenangkan. Salah satunya dengan membuat kreasi pancake yang di dalamnya ada di dalamnya labu kuning dan pisang. Ternyata anak-anak ibuku pada suka. Saat aku sudah menjadi ibu, aku pun menckba membuat pancake ini dan alhamdulilkah anakku sangat menyukainya

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 100 gr labu kuning tanpa kulit
  • 750gr tepung terigu
  • 2 butir telur ayam
  • 75 ml susu fullcream
  • 1 sdm penuh Palmia Butter Margarine, lelehkan
  • 2 sdm gula pasir
  • Sedikit garam
  • ½ sdt vanili bubuk

 

Toping:

  • Secukupnya pisang emas, potong bulat 1 cm 50 gr coklat block, lelehkan

 

Cara Memasak:

  1. Kukus labu kuning lalu lumatkan dan saring dengan saringan kawat
  2. Masukkan semua bahan pancake ke dalam mangkuk, aduk rata lalu saring
  3. Panaskan teflon datar mini, tuang 1 sendok sayur adonan pancake. Masak hingga setengah matang
  4. Letakkan 5 potong pisang emas di atas pancake. Masak hingga matang dan bawahnya kecoklatan
  5. Angkat pancake lalu semprotkan coklat block leleh diatasnya. Sajikan.

Resep dari Enni Faizah
Martabak Lenggang Isi Selai Kacang

Martabak Lenggang Isi Selai Kacang

Camilan ini adalah salah satu favorit anak2 dirumah. Isiannya bisa disesuaikan selera ya, bisa coklat, keju atau selai kacang seperti yang saya pakai kali ini. Teksturnya yg empuk dan manis sangat disukai anak-anak.

Oreo Cheesy Cake

Oreo Cheesy Cake

Cake berbahan putih telur ini lebih rendah kalori. Dengan menggunakan royal palmia, aroma cake menjadi lebih harum. Berpadu dengan filling taburan oreo dan keju cake ini punya rasa unik yang harus di coba ya.

Semprit Larut Keju

Semprit Larut Keju

Sebagai entrepreneur muda, tentu mata saya selalu terbuka pada segala peluang yang ada. Termasuk saat menjelang lebaran tiba, di tahun-tahun sebelumnya memang saya memproduksi kue kering. Namun tahun ini berbeda, karena saya tengah hamil dan harus mengurangi aktivitas. Karena tangan masih gatel pengen bikin kue kering, keluarga memberikan saya kesempatan untuk berbagi ilmu seputar pembuatan kue kering pada adik-adik di pondok pesantren. Besar harapan saya, ilmu yang bagikan dapat bermanfaat bagi mereka, sekaligus memotivasi mereka untuk berwirausaha.

Beli Produk Palmia