Bolu Karamel
Bolu Karamel ini sering disebut Kue sarang semut, karena memiliki bentuk yang berongga menyerupai sarang semut. Rasanya enak, warna dan bentuknya sangat menarik sekali, sehingga membuat semua orang penasaran.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan :

Untuk sirup karamel :

400 gram gula pasir

400 ml air panas

2 lembar daun pandan, iris tipis

Jadinya hasil akhir ditakar 400 ml

5 butir telur

120 gr terigu protein sedang

150 ml susu kental manis

150 gr Palmia margarin Serbaguna (lelehkan)

1 sdm soda kue

Cara membuat:

Sirup karamel:

Panaskan gula pasir di wajan hingga kecoklatan dengan api kecil, tambahkan air panas. Biarkan hingga mendidih dan gula larut, Masukkan daun pandan, Masak kemudian Angkat dan dinginkan. Saring dan buang daunnya. Takar 400 ml. Sisihkan. Panaskan oven, Siapkan loyang tulban , olesi dengan Palmia margarin serbaguna lalu taburi dengan terigu sedikit saja. Kocok lepas telur dengan whisk hingga berbusa dan rata, Masukkan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan sirup karamel sambil diaduk sampai rata dan licin. Masukkan susu kental manis, aduk rata. Masukkan Palmia margarin cair. Aduk rata. Terakhir masukkan soda kue. Aduk rata. Segera tuang ke loyang dan panggang dalam oven hingga matang Keluarkan dari loyang, siap dihidangkan.


Resep dari Nia Kurniasih
Bakpia Kukus Pandan Isi Unti Kelapa

Bakpia Kukus Pandan Isi Unti Kelapa

Salah satu oleh-oleh khas kota Yogya yang saat ini sedang viral adalah bakpia kukus. Sebenarnya camilan ini lebih mirip bolu kukus hanya saja di dalamnya diberi aneka macam isian. Kali ini aku mencoba membuat bakpia kukus sendiri. Untuk adonan bolunya aku beri perasa pandan dan untuk isiannya aku pilih memakai unti kelapa. Menurutku bolu pandan dan unti kelapa ini merupakan perpaduan yang pas. Ternyata setelah matang dan aku mencobanya, Alhamdulillah rasanya benar-benar enak. #PalmiaPoints2021

Risol Ayam

Risol Ayam

Risol ayam adalah camilan yang banyak mengandung gizi

Pai Durian

Pai Durian

Di sela-sela kesibukan saya sebagai ibu rumah tangga,saya selalu memberikan sajian istimewa buat keluarga tercinta dan juga kerabat terdekat saya. Terkadang untuk mereka saya selalu memberikan buah tangan ,cake home made buatan saya sendiri. #WonderWoman

Beli Produk Palmia