Tahu Goreng Isi Toge
Gorengan satu ini resep dari ibuku yang selalu menjadi favorit. Bisa dijadikan camilan ataupun lauk makan. Tahu diisi tumisan toge lalu digoreng dengan baluran tepung.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
500 gr manggleng singkong kering
1 daun kunyit, iris
2 asam Kandis
2 sdm Palmia Garlic
Minyak goreng secukupnya
Haluskan :
100 gr cabe merah
1 sdt garam
1 gula
1/2 sdt kaldu jamur
Langkah memasak :
1. Panaskan minyak, goreng manggleng hingga garing, sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun kunyit dan asam Kandis. Tambahkan Palmia Garlic, garam dan gula masak hingga matang. Angkat lalu dinginkan suhu ruang.
3. Setelah cabe tumis dingin, campur manggleng yang sudah digoreng, aduk hingga bumbu tercampur rata.
Gorengan satu ini resep dari ibuku yang selalu menjadi favorit. Bisa dijadikan camilan ataupun lauk makan. Tahu diisi tumisan toge lalu digoreng dengan baluran tepung.
Penasaran sama bluder akhirnya coba dan ternyata enak banget tapi karena loyang terlalu besar sehingga bolu tidak terlalu tinggi usahakan pakai loyang diameter 20cm agar bolu lebih tinggi. Kalo kualitas rasa TOP banget dech.
Semenjak WFH tiap hari harus putar otak buat bikin cemilan, ini adalah salah satu kesukaan di rumah, gabin crispy, anak anak pasti suka nambah kalau dibeliin akhirnya belajar bikin sendiri ternyata mudah, bisa dimodifikasi isinya bisa tambah kacang, kismis, kurma, keju, coklat, duren bahan ramah, dan dapat banyak dong. Gabin ini dalamnya diisi tape, rasa nya enak, renyah, kress diluar empuk di dalam. Vla Tape Singkong nya juga bisa digunakan untuk berbagai resep lain misalnya isi bolen, isi roti, olesan, atau goreng dengan tepung aja.