Martabak Shanghai
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-Bahan
1. 500 gr spaghetti
2. 250 gr daging cincang
3. 2 sium bawang putih
4. Bawang bombai
5. 2 sium bawang merah
6. 3 sendok makan palmia Margarin Serbaguna
7. Garam secukupnya
8. Air putih
Cara membuatnya
1. Rebus air panas sebanyak 400 ml
2. Masukan spaghetti setelah air masak
3. Rebus spaghetti di dlm air panas hingga matang diamkan selama 3 menit
4. Panaskan Palmia dalam wajan
5. Tumis bawang putih; bawang merah dan bawang bombai; garam; penyedap rasa
6. Setelah bumbu diiris lalu masukkan ke dalam wajan panas yang sdh di beri palmia
7. Tumis bumbu-tumbu tersebut hingga wangi dan matang
8. Lalu masukkan irisan daging sapi cincang
9. Aduk hingga bumbu dan daging tercampur rata
10. Kemudian masukkan spaghetti kedalam bumbu dan daging yang sudah matang.
11. Aduk rata semua bahan hingga harum dan matang
12. Angkat spaghetti dan taruh di piring
13. Spaghetti buatan mama sdh selesai dan siap di hidangkan.
Martabak Shanghai dengan isian sayuran khas resep ibu. Dulu ibu sering bikin untuk camilan ataupun teman minum teh. Sekarang aku sering merecooknya karena anak-anak suka.
Lidah, lidah apa yang manis dan nagihin? ?? Lidah kucing dong ?? Yap benar sekalii. Lidah kucing salah satu kue lebaran yang saya nantikan. Dari dulu gak pernah bosen sama yang manis kress enaaaak. Jaman masih bocah paling bahagia kalau diajak mama keliling rumah-rumah tetangga untuk silahturahmi. Tapi jelas yang dinantikan bocah selain incip-incip kue lebaran ya "galak gampil" nya hahaha naaah saya berharap disetiap rumah ada kue lidah kucingnya, yaaah dari 10 rumah hanya 2 rumah aja yang ada. Itupun ada yang kemanisan ada yang udah gak kress. Diingat-ingat lucu juga ya?? Nah daripada berharap disetiap rumah tetangga ada, lebih baik bikin sendiri aja bisa juga dijual kan alhamdulillah hehe?? Saya selalu pakai margarin Palmia untuk kue kering yang saya buat. Aromanya sedap rasanya yummy ??