Pancake Saus Buah Naga
Pancake adalah kue dadar yang disusun menumpuk yang bahn dasarnya tepung terigu, telur, gula dan susu. Tapi kali ini saya beri tambahan saus dari buah naga agar tetap bergizi.
Pampkin Cake Palm Sugar
Palm sugar biasa nya di jadikan sweetener pada minuman kekinian. Palm sugar memiliki aroma dan rasa yang khas. Ketika di jadikan sebagai campuran cake, cake ini makin nikmat. Tak heran jika keluarga ku menyukai nya.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 250 gr Labu kuning
- 180 gr tepung terigu
- 200 gr Palm sugar
- 1 sdm SP
- 4 butir telur ayam
- 1 bungkus Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
- ½ sdt vanili bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1 sachet SKM
Cara Membuat:
- Kukus terlebih dahulu labu kuning. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Kemudian halus kan, sisihkan
- Campurkan palm sugar, sp dan telur. Mixer hingga berjejak dengan speed tinggi. Turunkan speed mixer
- Masukkan tepung terigu, vanili, baking powder, skm dan Palmia Margarin Serbaguna. Mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di olesi margarin. Panggan dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sajikan.
