Muffin Ubi Ungu
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
Bahan :
2 bungkus Mi goreng instan
5 butir Telur
2 batang Daun bawang
3 siung Bawang merah
1 bgn Bawang putih
1 sdm Cabe giling
2 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Cara membuat :
Memanfaatkan sisa ubi ungu yang tak terpakai jadilah muffin yang enak di nikmati bersama keluarga.
Cemilan khas dari Sumatra Selatan yang mengenyangkan, bisa dinikmati sore atau malam hari.
Dessert yang dibuat dari pinggiran roti tawar yg dipotong2, ditambahkan campuran susu, telur dan mentega lalu di oven. Lembut, wangi dan gurih.