Udang Kacang Panjang Kuah Kuning

1

Camilan Tumis Udang Palmia Margarine Serbaguna

Salah satu menu favorit saat Ramadan tiba, udang kacang panjang kuah kuning

#PalmiaDIRP2024

Bahan :

400 gr udang, siangi
150 gr kacang panjang, potong
500 ml santan
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
1 daun salam
2 daun jeruk
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus :

5 cabe merah
10 rawit
1 ruas kunyit
½ ruas jahe
½ ruas lengkuas
2 kemiri

Langkah memasak :

Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk hingga matang masukan santan.
Masukan udang dan kacang panjang tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
Masak hingga bumbu meresap, angkat.

Resep dari Ruspita

Kue Lumpur Labu Kuning Boba Cream

Kue lumpur labu kuning merupakan salah satu makanan tradisional yang biasa aku sajikan sebagai menu takjil di saat puasa Ramadhan. Tapi, kue tradisional ini kalau dihidangkan gitu-gitu saja kurang menarik minat anakku untuk menyantapnya. Oleb karena itu, aku akali dengan cara memberi toping yang kekinian, yaitu whipped cream dan boba. Alhamdulillah ... ternyata dengan trik ini anakku jadi lahap menyantap kue tradisional yang kaya akan nutrisi ini.

Enni Faizah

Choco Pastry

Resep choco pastry ini terinspirasi dari choco pie Ala Mekdi. Dibuat dari kulit pastel yang diisi dengan ganache versi ekonomis, jadi teman2 yg mau bikin untuk buka puasa juga bisa langsung bikin menggunakan bahan2 yang bisa didapat di warung depan rumah Gak lupa pake Royal Palmia Butter Margarine supaya aromanya mewah dan rich

Rima syamlan