Tempe Gurih
Tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh, hari ini saya memasak tempe gurih
#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahannya :
Terigu Serbaguna 230 gram
Tapioka/Sagu
20 gram Palmia Margarin Serbaguna
50 gram, lelehkan
Garam 1 sdt
Air 100 ml
Penyedap rasa 1/2 sdt (sesuai selera)
Cabai bubuk 1 bungkus (saya pakai dari Red1, 1 sachet)
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur terigu, tapioka, garam dan penyedap rasa aduk-aduk. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai berbulir masukkan air secara bertahap aduk adonan sampai kalis dan tidak lengket ditangan, tutup dan diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Setelah 15 menit ambil sedikit adonan tipiskan dengan menggunakan rolling pin potong-potong adonan sesuai selera, boleh bentuk apa saja. Lakukan sampai adonan habis
3. Goreng dengan minyak panas, api sedang sambil dibolak balik sampai berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan bila sudah dingin, masukkan kedalam toples kedap udara.
5. Kripik pedas siap disantap kapan saja, sebagai teman nonton tv, atau saat bersantai dirumah, selamat mencoba.
Tempe merupakan sumber protein nabati yang baik untuk tubuh, hari ini saya memasak tempe gurih
Pastel Pahlawan nih cemilan yang biasa dibuat mama ketika mau piknik ke pantai. Yup, dulu jaman kecil hampir setiap Jumat selalu ke pantai (karena kami tinggal di Saudi jadi Jumat merupakan hari libur). Gak lupa selalu bawa bekal pastel pahlawan ataupun kroket (resep kroket menyusul ya) resep ini dibuat tanpa telur di dalam adonannya
Mulai bereksperimen dengan cookies untuk memberikan variasi hidangan saat istimewa? Coba resep Almond Raisin Cookies ini.