#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahannya :
Terigu Serbaguna 230 gram
Tapioka/Sagu
20 gram Palmia Margarin Serbaguna
50 gram, lelehkan
Garam 1 sdt
Air 100 ml
Penyedap rasa 1/2 sdt (sesuai selera)
Cabai bubuk 1 bungkus (saya pakai dari Red1, 1 sachet)
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campur terigu, tapioka, garam dan penyedap rasa aduk-aduk. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai berbulir masukkan air secara bertahap aduk adonan sampai kalis dan tidak lengket ditangan, tutup dan diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Setelah 15 menit ambil sedikit adonan tipiskan dengan menggunakan rolling pin potong-potong adonan sesuai selera, boleh bentuk apa saja. Lakukan sampai adonan habis
3. Goreng dengan minyak panas, api sedang sambil dibolak balik sampai berwarna kuning kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan bila sudah dingin, masukkan kedalam toples kedap udara.
5. Kripik pedas siap disantap kapan saja, sebagai teman nonton tv, atau saat bersantai dirumah, selamat mencoba.
Dimasa Covid 19 ini mengharuskan kita selalu bisa berkreasi di dapur untuk hidangan keluarga tercinta .Kali ini membuat bolu dengan rasa Coffe karena saya dan suami pecinta Coffe dipadukan dengan kacang tanah cincang dan cocok lalu diolah dengan Royal Palmia Butter Margarin tentunya. Rasanya makin lembut, wangi dan WOW rasanya.
Cemilan yang easy dan ala cafe, tekstur churros yang crunchy diluar dan lembut didalam, berpadu dengan dingin dan lembutnya ice cream vanilla serta lelehan dark chocolate yang memberikan sensasi sesuatu. Menu Ini salah satu hidangan moodbooster bagi saya.
Memanfaatkan sisa pisang yang sudah terlalu matang, dibuang sayang mending dibuat bolu pisang pasti lebih enak dan disukai seluruh keluarga.
