#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1. 250gr Tempe
2. 150gr Tepung Terigu
3. 2 butir telur
4. Garam secukupnya
5. 1sdt Bubuk kaldu
6. 1/2sdt merica bubuk
7. 2 butir telur
8. 200gr tepur panir/tepung roti
9. 2sdm Palmia Royal
10. 300ml air (bisa di sesuaikan)
Bumbu halus :
1. 4 siung bawang merah
2. 3 siung bawah putih
3. 2 cabe merah keriting (optional)
4. 4 cabe rawit merah (optional)
Cara membuat :
1. Potong2 tempe, kukus selama 10 menit
2. Haluskan tempe. Untuk tekstur sengaja tidak dibuat terlalu halus sampai lembut karena sesuai selera saja. Lalu masukkan kedalam loyang/wadah yg sudah di olesi minyak dan diamkan hingga dingin, agar mudah di potong-potong. (Potong tempe sesuai selera)
3. Panaskan 2sdm royal palmia kedalam teplon, lalu tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukan tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan telur aduk dengan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan nya pas. Lalu masukan juga bumbu halus yang sudah di tumis
5. Balur tempe yang sudah di potong dengan bahan no. 4
6. Gulingkan ke dalam tepung panir yang sudah di sediakan
7. Masukkan ke dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam agar tepung panir menempel sempurna
8. Terakhir panaskan minyak dan goreng hingga warna nya keemasan dan sajikan ketika hangat .
Yakin banget kalau makanan bisa buat seseorang jatuh cinta, apalagi kalau aromanya udah menguar, makanya aku tuh berjuang banget untuk belajar masak biar bisa menciptakan makanan yang enak dan nagih, walaupun hanya sekedar cemilan, tapi yang terpenting dibuat dengan hati dan dibantu sama Palmia margarin.
Assalamualaikum @palmiaid untuk challenge kali ini saya membuat "Cake Nangka Batik". Ini cake favorit keluarga kami yang merupakan penggemar buah nangka. Tekstur cakenya moist, lembut & haruuum. Rahasianya karna saya menggunakan Palmia Butter Margarine, yang mengandung Omega 6 & 8 vitamin A, B1, B2, B12, D, E, Niasin & Asam Folat. Membuatnya simpel & bahan2nya mudah didapat. Saat di panggang seisi rumah haruuuum banget. Supaya tampilan cakenya cantik & menggugah selera anak-anak, sekeliling cakenya saya lukis motif batik parang rusak & motif kawung, serta saya hias dengan garnish orang memakai baju adat Jawa, Bali & Padang, sekalian mengenalkan kekayaan budaya Indonesia sejak dini.
Gorengan tetap menjadi paling terfavorit salah satunya bakwan sayuran udang ini. Menjadi camilan di saat setelah berbuka puasa, enak dan nikmat.
Sebagai ibu saya selalu berusaha memberikan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga saya terutama anak-anak, karena saya yakin berawal dari makanan yang sehat,bergizi dan enak menciptakan keluarga yang bahagia. Oleh karena itu aku selalu berusaha membuat masakan yang enak dan menarik untuk anak-anak walaupun pagi-pagi harus kejar-kejaran waktu dan waktunya mepet buat nyiapin bekal. Dan aku suka bekalin mereka makanan yang praktis bikinnya seperti Bolognase Sauc Garlic with brokoli ini pakai Palmia Garlic Margarine yang buat makanan jadi gurih dan enak.
