Nori Siomay

#PalmiaDIRP2024

Bahan:

• 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
• 200 gr daging ayam cincang halus
• 100 gr udang kupas cincang halus
• 1 batang daun bawang
• 1 siung bawang putih cincang halus
• 50 gr tepung sagu
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
• 1 sdm saus tiram

Cara Membuat:

1. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bawang putih sampai harum
2. Masukan daging ayam dan udang cincang aduk sebentar kemudian angkat
3. Tuang tumisan ayam kedalam wadah campur tepung sagu dan tepung terigu. Tuang air secukupnya, tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata
4. Masukan kedalam cetakan kotak sambil dipadatkan, kukus sampai matang
5. Setelah matang angkat, biarkan uapnya hilang potong-potong bungkus nori
6. Hidangkan Nori Siomay dengan saus sambal