Klepon Merona
Klepon salah satu olahan dari tepung ketan. Klepon camilan yang berbentuk bola-bola didalam nya berisi gula merah dan di luar nya di lapisi parutan kelapa. Klepon merona salah satu favorite keluarga saya.
Nastar Klasik
Hallo semua, kalian pasti tidak asing ya dengan kue yang satu ini. Yap kue ini selau hadir di saat lebaran bukan. Hmm kebanyakan orang suka karena lumernya, gurihnya dan aromanya.
Yess, tapi kue ini bisa dimakan kapan aja, tak usah menunggu saat lebaran.
Karena dirumah pada suka dengan si kuning emas ini, jadi saya sering bikin ini dirumah
Tapi ada kendala nih bunda, yaitu karena untuk resep nastar ini ada butter nya jadi saya harus beli di toko bahan kue yang lumayan jauh dari rumah. So, terkadang itu membuat saya malam untuk membikin kue ini.
Tapi setelah saya tau ada Royal Palmia Butter Margarin, wahhhh saya sangat terbantu nih, karena Royal Palmia ini ada di toko terdekat. Dan hasilnya pun tak kalah enak. Lumernya, aromanya yang khas dan pokoknya nyessss deh recomended.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr Royal Palmia Butter Margarine
90 gram gula halus
250 gram tepung kunci
150 gram maizena
100 gram susu bubuk
3 btr kuning telur
1/4 sdt vanila
1 btr kuning telur + 1sdm madu kocok untuk olesan
Selai nanas secukupnya
Cara :
1. Mixer Royal Palmia Butter Margarine,gula halus, dan vanila sampai mengembang
2. Turunkan speed paling rendah, lalu masukkan kuning telur. Kocok asal rata yah
3. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, bertahap sampai rata pakai spatula. Dan adonan siap di gunakan
4. Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas dan bulatkan
5. Letakkan di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti atau loyang anti lengket
6. Oven dengan suhu 150 dercel selama 15 menit
7. Keluarkan, kemudian olesi dengan kocokan kuning telur+madu
8. Oven kembali dengan suhu 160 dercel selama 15 menit Dan taaaraaaa nastar lumer siap di hidangkannn
