Kue Sus / Choux
Untuk pertama kalinya bikin KUE SUS / CHOUX dan menggunakan margarin palmia serbaguna dan hasilnya sangat enak dan juga harum.Berikut resepnya
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
250 gr Royal Palmia Butter Margarine
90 gram gula halus
250 gram tepung kunci
150 gram maizena
100 gram susu bubuk
3 btr kuning telur
1/4 sdt vanila
1 btr kuning telur + 1sdm madu kocok untuk olesan
Selai nanas secukupnya
Cara :
1. Mixer Royal Palmia Butter Margarine,gula halus, dan vanila sampai mengembang
2. Turunkan speed paling rendah, lalu masukkan kuning telur. Kocok asal rata yah
3. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, bertahap sampai rata pakai spatula. Dan adonan siap di gunakan
4. Pipihkan adonan, isi dengan selai nanas dan bulatkan
5. Letakkan di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti atau loyang anti lengket
6. Oven dengan suhu 150 dercel selama 15 menit
7. Keluarkan, kemudian olesi dengan kocokan kuning telur+madu
8. Oven kembali dengan suhu 160 dercel selama 15 menit Dan taaaraaaa nastar lumer siap di hidangkannn
Untuk pertama kalinya bikin KUE SUS / CHOUX dan menggunakan margarin palmia serbaguna dan hasilnya sangat enak dan juga harum.Berikut resepnya
Menjelang hari raya idul fitri sementara saya libur dan menutup sementara bisnis kuliner saya.setiap moment hari raya saya selalu membuat camilan untuk keluarga dan untuk tamu-tamu yang datang ke rumah untuk bersilaturahmi.kali ini saya membuat camilan soes kering keju.
Ada cerita manis dibalik brownies manis ini. Brownies Coklat Lumer ini cemilan keluarga kecilku. Tiap bikin cake ini anak-anak senang sekali, bikin brownies rumahan seperti ini seperti makan kue yang beli dari toko kue, malah kadang terasa lebih enak yang rumahan. Pernah suatu hari update status brownies ini di story fb dan wa, tidak diduga ada beberapa teman yang order, senang rasanya, anak suka, sekaligus ada rezeki dari orang yang order dimasa pandemic covid19, masa-masa perekonomian tersulit. Suatu saat pengen buka PO buat resep brownies ini, brownies coklat lumer favorit keluargaku. Dan cemilan manis ini cocok jg ya buat berbuka. Trima kasih.
Brownies yang aku buat ini anti ribet dan anti gagal karena bahan serta cara memasak nya sangat mudah sehingga jadi ketagihan dengan rasa yg super legit