Dadar Gulung Taro
Dadar gulung varian kulit dadar rasa taro dengan isian unti kelapa gula merah sangat disukai anak-anakku. Sering ku jadikan sebagai menu saat berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Muffin Tape Keju
Camilan manis kesukaan keluarga di rumah yang sering di buat untuk menemani ngeteh ataupun ngopi.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 200 gram tape singkong
- 1 butir telur ayam
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 120 gram gula pasir
- 120 gram Palmia Butter Margarine lelehkan
- 20 gram santan kental siap pakai
- Secukupnya keju cheddar parut
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt garam halus
- 3 sdm chochocip
Cara Membuat:
- Haluskan tape singkong dan santan kental siap pakai
- Kocok pakai wisk gula pasir dan telur ayam sampai gula larut
- Masukkan tape yang dihaluskan dan palmia butter margarin leleh, aduk rata
- Masukkan ayakan tepung terigu protein sedang, baking powder, soda kue, dan garam halus, aduk rata pelan dan sebentar aja, asal terigu tercampur. Tambahkan chochocip, aduk rata lagi
- Tuang adonan ke dalam cup 3/4 tinggi cup. Taburi dengan keju cheddar parut
- Panggang dalam oven dengan api sedang selama 40 menit (sesuai oven masing-masing).
