Kue Pukis Coklat
Keluargaku senang sekali dengan kue-kue khas tradisional Indonesia. Karena itulah aku belajar membuatnya, membeli cetakannya kemudian mewujudkannya. Alhasil, kini bisa bikin sendiri dirumah tanpa harus jajan diluar.

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Kue Pukis Coklat

Bahan :

- 75 gram Margarine Palmia serbaguna, cairkan

- 250 gram Tepung terigu

- 180 gram Gula pasir

- 2 butir Telur utuh

- 1 sdt Ragi instant, larutkan dengan 2 sdm air hangat

- 350 ml Santan sedang

- 1 sdt Pasta vanilla

Cara membuat :

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang, masukkan setengah bagian tepung, aduk hingga merata.

2.Tambahkan setengah bagian santan, aduk lagi hingga rata. Ulangi proses tersebut hingga semua tepung dan santan habis.

3. Masukkan ragi instan dan pasta vanilla, kemudian aduk hingga merata. Diamkan selama 45 menit.

4. Panaskan cetakan pukis, Sambil menunggu panas, masukkan margarin palmia sedikit demi sedikit, oleskan cepat hingga merata.

5. Tuang adonan pukis ke tiap cetakan, cukup ¾ bagiannya (tidak sampai penuh di tiap lubang cetakan). Tutup cetakannya.

6. Menjelang matang, taburi mesis coklat. Tutup kembali

Catatan : Gunakan api sedang cenderung kecil, supaya pukis mengembang dan matang sempurna.


Resep dari Diyah Tiyas Sari
Onde Onde Isi Coklat

Onde Onde Isi Coklat

Onde-onde bisa dikreasikan isiannya sesuai selera. Kali ini kuisi dengan selai coklat.

Ubi Brokoli Panggang

Ubi Brokoli Panggang

Ubi jalar adalah salah satu bahàn makanan yang sudah dikenal disemua kalangan masyarakat. Bahan makanan ini memiliki banyak manfaat yang bagus untuk kesehatan tubuh kita. Ubi jalar ini bisa kita olah menjadi berbagai macam cemilan dari yang tampilannya sangat sederhana hingga yang terlihat wow. Salah satu olahan ubi jalar yang biasanya aku sajikan adalah Ubi Brokoli Panggang, yang tampilannya ala western food.

Pempek Gabus Bulat

Pempek Gabus Bulat

Pempek bulat ikan gabus, gurih dan enak. Cocok untuk menu berbuka puasa.

Beli Produk Palmia