Roti Bakar Kopi
nyoba nyoba bikin roti bakar kopi, ternyatas enak juga yah, cobain dehhh.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr tepung beras
100 gr tepung tapioka
150 gr gula pasir
1/2 sdt garam
500 ml santan
3 lbr daun pandan
1 sdm PALMIA Serbaguna
Pisang kepok secukupnya, belah
Daun pisang secukupnya
Langkah
1. Campur santan, PALMIA Serbaguna, gula, garam dan daun pandan. Masak / panaskan hingga gula larut. Angkat, dinginkan
2. Campur tepung beras dan tepung tapioka, tuang kedalam santan yan telah dingin sedikit demi sedikit hingga licin.
3. Masak kembali dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan adonan menjadi lembut. Angkat.
4. Ambil selembar daun pisang, ambil adonan lalu beri pisang, lalu tutup dengan adonan kembali, ratakan bungkus rapi. Lakukan hingga adonan habis.
5. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.
Tadi siang ada teman yang request dibikinkan pancake. Biasanya saat membuat pancake aku tambahkan pasta coklat untuk membuat variasinya. Tapi kali ini aku menambahakan sari daun pandan, sehingga warna dan aromanya jadi lebih menggoda untuk segera dinikmati. Untuk saus siramannya aku membuat dari bahan gula aren. Cocok banget deh jadinya, pancake rasa pandan digabungkan dengan saus gula merah, nuansa pancake ini jadi tradisional banget. #PalmiaPoints2021
Selama di rumah saja, aku jadi semakin menambah kegiatanku. Salah satunya adalah memasak olahan kue kering Nastar, apalagi masaknya pakai Palmia Margarin Serbaguna yang membuat cita rasa kue nastar aku semakin enak tentunya. Semua orang di rumah sangat suka dan menyarankan aku untuk membuka usaha kuker apalagi sebentar lagi mau Ramadan dan lLbaran, benar saja baru 2 hari open PO langsung banyak yang order nih kue kering aku. Kalau kalian punya resep andalan kaya aku nggak? Kalau iya kalian bisa ikutan kompetisi "share your journey Competition" karena resep dan dan usaha kuliner kami akan ditayangkan di Dapur inspirasi Ramadhan Palmia MNC TV dan ada hadiah senilai jutaan rupiah. Langsung aja submit di www.palmia.co.id. Kapan lagi kan dapat promosi usaha gratis di TV swasta nasional. jangan lupa like FB Fage palmia dan follow juga instagramnya @palmiaid untuk info selengkapnya . #WOWKomplitnya #Palmia #PalmiaMargarin