Nagasari Ekonomis

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

250 gr tepung beras

100 gr tepung tapioka

150 gr gula pasir

1/2 sdt garam

500 ml santan

3 lbr daun pandan

1 sdm PALMIA Serbaguna

Pisang kepok secukupnya, belah

Daun pisang secukupnya

Langkah

1. Campur santan, PALMIA Serbaguna, gula, garam dan daun pandan. Masak / panaskan hingga gula larut. Angkat, dinginkan

2. Campur tepung beras dan tepung tapioka, tuang kedalam santan yan telah dingin sedikit demi sedikit hingga licin.

3. Masak kembali dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan adonan menjadi lembut. Angkat.

4. Ambil selembar daun pisang, ambil adonan lalu beri pisang, lalu tutup dengan adonan kembali, ratakan bungkus rapi. Lakukan hingga adonan habis.

5. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.