Bolu Sanatan Kukus
Saat waktu senggang, biasa nya saya selalu menyempatkan diri untuk membuat camilan untuk anak dan suami. Kali ini saya bikin cake santan yang di beri warna warni, sehingga tampilan nya dapat menarik perhatian suami dan anak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 2butir telur ayam
- 30gr gula pasir
- 1sdt madu
- 110gr tepung protein sedang
- 20gr susu bubuk / perisa vanila
- 1/2sdt baking powder double action
- 50ml susu cair
- 30gr Margarin Palmia
Cara memasak :
- Campur telur ayam, gula pasir dan madu.
- Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut. setelah itu masukan tepung terigu yang sudah di ayak, susu bubuk, baking powder, margarin cair palmia dan susu cair, aduk hingga adonan tercampur rata dan lembut. Istirahatkan 15 menit.
- Selanjutnya, gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan. Panaskan teflon. Gunakan cipratan sedikit air untuk mengetahui teflon sudah cukup siap masak.
- Olesi teflon dengan sedikit margarin palmia. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Masak pancake dengan api kecil. masak hingga adonan di bagian dalam teflon berwarna kuning keemasan atau kuning kecoklatan. ketika melihat bentuk gelembung diatas adonan, maka adonan harus dibalik secara perlahan. maasak sebentar dan angkat. tips : percikan air utk mengetahui apakah suhu teflon sudah sesuai atau belum masak dengan api kecil gunakan aneka macam isian yange menarik minat si kecil seperti aneka buah/suwiran ayam ikan daging
Saat waktu senggang, biasa nya saya selalu menyempatkan diri untuk membuat camilan untuk anak dan suami. Kali ini saya bikin cake santan yang di beri warna warni, sehingga tampilan nya dapat menarik perhatian suami dan anak.
Bolu pandan jadul menggunakan resep turun temurun dari keluarga. Dulu sering dibuat ketika ada keluarga yang hajatan sebagai hidangan di meja tamu. Rasa dan aromanya khas...gurih santan dan margarin yang nikmat, serta wangi padan berpadu margarin yang semerbak. Sekarang tidak perlu menunggu ada hajatan kalau ingin membuat bolu pandan jadul ini. Setiap ada kesempatan baking, selalu bikin bolu pandan jadul untuk cemilan keluarga di rumah. Rasanya makin istimewa dengan menggunakan margarin dari palmia.