malaikat tak bersayap, begitulah aku memandang ibuku sejak dulu. ibuku yang tegas, disiplin, berkomitmen tinggi tehadap tanggung jawab dan memiliki cinta kasih kepada keluarganya. saat ini aku masih belajar, tapi semua pelajaran dari ibuku akan membawaku menjadi orang tua sebaik beliau. pesan utama yang selalu tersimpan di lubuk hati adalah "jaga 1000hari pertama kehidupan anak". Itu adalah periode emas tumbuh kembang seorang anak. sejak dulu ibuku yang tidak terlalu pintar memasak. tapi dengan semanagt selalu memberikan nutrisi terbaik untuk anak anaknya. meski harus bekerja pergi pagi pulang malam, harus diupayakan anak mendapat nutrisi yang optimal dan membersamai anak daalm menjalani kehidupan sehari-hari. memnuhi ASI 6bulan dan menyiapkan MPASI. aku tidak ragu memberikan margarin palmia sebagai lemak tambahan yang sangat bermanfaat untuk anakku. sampai saat ini baby usia 13m berbagai olahan menu hidangan utama dan camilan selalu menggunakan margarin dan mentega palmia. Terimakasih Palmia sudah menjadi bagian dari ikhtiarku menjaga nutrisi dan tumbuh kembang ankku dalam 1000 hari pertama kehidupannya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 2butir telur ayam
- 30gr gula pasir
- 1sdt madu
- 110gr tepung protein sedang
- 20gr susu bubuk / perisa vanila
- 1/2sdt baking powder double action
- 50ml susu cair
- 30gr Margarin Palmia
Cara memasak :
- Campur telur ayam, gula pasir dan madu.
- Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut. setelah itu masukan tepung terigu yang sudah di ayak, susu bubuk, baking powder, margarin cair palmia dan susu cair, aduk hingga adonan tercampur rata dan lembut. Istirahatkan 15 menit.
- Selanjutnya, gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan. Panaskan teflon. Gunakan cipratan sedikit air untuk mengetahui teflon sudah cukup siap masak.
- Olesi teflon dengan sedikit margarin palmia. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Masak pancake dengan api kecil. masak hingga adonan di bagian dalam teflon berwarna kuning keemasan atau kuning kecoklatan. ketika melihat bentuk gelembung diatas adonan, maka adonan harus dibalik secara perlahan. maasak sebentar dan angkat. tips : percikan air utk mengetahui apakah suhu teflon sudah sesuai atau belum masak dengan api kecil gunakan aneka macam isian yange menarik minat si kecil seperti aneka buah/suwiran ayam ikan daging
