#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
- 2butir telur ayam
- 30gr gula pasir
- 1sdt madu
- 110gr tepung protein sedang
- 20gr susu bubuk / perisa vanila
- 1/2sdt baking powder double action
- 50ml susu cair
- 30gr Margarin Palmia
Cara memasak :
- Campur telur ayam, gula pasir dan madu.
- Aduk sampai adonan tercampur rata dan lembut. setelah itu masukan tepung terigu yang sudah di ayak, susu bubuk, baking powder, margarin cair palmia dan susu cair, aduk hingga adonan tercampur rata dan lembut. Istirahatkan 15 menit.
- Selanjutnya, gunakan sendok sayur untuk mengambil adonan. Panaskan teflon. Gunakan cipratan sedikit air untuk mengetahui teflon sudah cukup siap masak.
- Olesi teflon dengan sedikit margarin palmia. Kemudian tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Masak pancake dengan api kecil. masak hingga adonan di bagian dalam teflon berwarna kuning keemasan atau kuning kecoklatan. ketika melihat bentuk gelembung diatas adonan, maka adonan harus dibalik secara perlahan. maasak sebentar dan angkat. tips : percikan air utk mengetahui apakah suhu teflon sudah sesuai atau belum masak dengan api kecil gunakan aneka macam isian yange menarik minat si kecil seperti aneka buah/suwiran ayam ikan daging
Pada umumnya tepung ketan dapat digunakan untuk membuat kue dan jajanan pasar seperti klepon, onde-onde dan kue bugis. Sebenarnya tepung ketan hitam itu sangat bagus untuk kesehatan badan kita agar terhindar dari obesitas. Jadi sebanyak apapun kita memakan Bolu Ketan Hitam Enak ini justru tidak menambah kegemukkan. hehe.
Kue gandus merupakan kuliner yang gurih dengan penampilan yang menarik. Sama halnya kue lumpang hanya saja kue lumpang rasanya manis kalau gandus memiliki rasa yang asin dan gurih.
