Kulit :
ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE 130 gr
Tepung Terigu 160 gr
Air 200 ml
Garam 1/4 sdt
Parmessan Chesse * secukupnya
Isian :
PALMIA MARGARIN SERBAGUNA 2 - 3 sdm
Dada ayam 400 gr
Mayonaisse 200 gr
Saos Sambal 2 sdm
Batang Seledri 3 sdm cincang
Langkah Kulit :
1. Didihkan air, ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE dan garam.
2. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan terigu (sambil disaring agar tidak menggumpal).
3. Aduk rata dengan spatula hingga kalis. Sisihkan, dan biarkan sampai agak hangat.
4. Setelah adonan agak hangat, masukkan telur sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk dengan spatula hingga tercampur rata dan telur habis.
5. Masukkan dalam plastik segitiga.
6. Cetak kulit soes (bentuk sesuai selera).
7. Taburkan dengan permessan cheese diatasnya.
8. Panggang dengan suhu 180c selama 50 menit.
9. Potong bagian tengah kue soes dengan pisau.
10. Lalu isi dengan isian yang sudah dipersiapkan sebelumnya.
Langkah Isian :
1. Panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA dalam pan.
2. Masukkan ayam, masak hingga matang, tiriskan.
3. Suwir ayam dengan menggunakan garpu.
4. Campur ayam suwir, mayonnaise, saos sambal, batang seledri cincang. Aduk hingga rata.
Risoles adalah makanan ringan yang berisi bermacam-macam sayuran, yang kemudian dilapisi dengan adonan tepung dan telur. Adonan yang berisi sayuran tersebut kemudian digoreng hingga kecoklatan. Pada umumnya risoles yang dijual, hanya berisi sayuran seperti wortel dan kentang.
Salah satu olahan kwetiau yang paling diminati di Indonesia adalah kwetiau goreng. Kwetiau goreng merupakan hidangan mie goreng yang beraroma khas dimana cara membuatnya tidak berbeda jauh dengan mi goreng pada umumnya.
Setiap saya membuat kue kering,kue basah,kue ultah saya selalu pakai palmia selain wangi'y yg harum palmia jga tidak ngendal d'lidah,konsumen dan keluarga saya alhmdulillah tidak ad yg komplen,makasih palmia selalu setia menemaniku dan selalu mendapatkan cita rasa yg sempurna??????????
