Mushroom Steam Bun
Salah satu bentuk cinta adalah dengan membuat hidangan yang penuh cinta untuk keluarga. Dan inilah salah satu camilan favorit keluargaku, roti kukus/bakpao yang saya bentuk seperti jamur dan diberi isian sekali coklat. Agar rasanya enak dan aromanya harum menggoda, saya tambahkan Palmia Butter Margarine pada adonannya. Royal Palmia Margarin adalah Butter Margarin pertama di indonesia yang diperkaya dengan 8 vitamin (A, B1, B2, B12, D, E, Niasin, Asam Folat). Palmia Butter Margarin mengandung butter asli sehingga cocok untuk pembuatan roti atau camilan lainnya. Dan aroma khas butter asli akan menambahkan kenikmatan sajian yang dihidangkan. Hasilnya lebih spesial dan selalu jadi rebutan anak-anak. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein rendah
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdt ragi instan
  • 130 ml air hangat
  • 1/4 sdt garam 
  • 25 gr Palmia Butter Margarine (lelehkan)

Bahan Lapisan Coklat:

  • 25 gr coklat bubuk larutkan dengan sedikit air hangat lalu aduk rata
  • coklat bubuk secukupnya untuk balutan

Bahan Isian:

  • Selai cokelat secukupnya

Cara Membuat:

  1. Campur semua bahan kecuali lelehan Palmia Butter Margarine dan garam. Uleni hingga setengah kalis
  2. Tambahkan lelehan Palmia Butter Margarine dan garam, lalu uleni kembali hingga kalis elastis
  3. Potong adonan timbang sekitar @40 gr dan @10 gr. Rounding masing-masing adonan lalu tutup dengan kain bersih dan istirahatkan 10 menit
  4. Ambil bulatan pertama yang telah dirounding, gilas, pipihkan dan beri isian secukupnya lalu bulatkan kembali
  5. Olesi adonan dengan larutan coklat kopi gula aren dan celupkan ke coklat bubuk. Sapu permukaannya dengan kuas
  6. Adonan yang berukuran kecil, bentuk lonjong untuk dijadikan batang jamurnya
  7. Ambil adonan yang telah diolesi coklat lalu satukan dengan adonan lonjong agar menyerupai bentuk jamur. Alasi dengan kertas roti dan istirahatkan hingga mengembang kembali
  8. Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 10-12 menit. Jangan lupa alasi tutup kukusannya dengan kain bersih
  9. Angkat dan siap disajikan

Resep dari Dwi Oti Eliyani
Tempe Mendoan Endess

Tempe Mendoan Endess

Ibu suka sekali membuat cemilan ini sebagai cemilan di temani Teh manis.

Kue Kacang Lebaran

Kue Kacang Lebaran

Sebagai seorang ibu saya harus bisa segalanya, salah satunya membuat kue untuk dihidangkan di meja saat lebaran datang, karena setiap lebaran pasti banyak keluarga yang akan datang, dan saya paling suka menyajikan kue dari hasil buatan sendiri, karena rasanya lebih enak dan pastinya terjamin kebersihannya.

Brudel Cokelat Kukus Palmia

Brudel Cokelat Kukus Palmia

Brudel Kukus merupakan salah satu varian dari kue kukus yang memiliki rasa yang lezat. Dalam resep ini, saya hanya membutuhkan 1 telur untuk membuatnya.karena sering di masak ibu brudel, jadi sekarang saya bisa minta istri membuat bolu ini. Meskipun terlihat rumit, Brudel Kukus ini sebenarnya mudah untuk dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun.

Puding Margarin Taro Selasih

Puding Margarin Taro Selasih

Margarin itu tidak hanya bisa kita pakai untuk menumis atau membuat kue. Margarin juga bisa kok kita jadikan untuk membuat puding, dan hasilnya puding yang kita buat akan terasa lembut.

Beli Produk Palmia