#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan Kulit:
- 4 Sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 500 gr terigu
-1 sdt garam
- 2 Sdm minyak goreng
- 150ml air
Bahan isi:
- 3 Sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 200 gr daging ayam cincang
- 150 gr wortel,potong dadu kecil
- 150 gr kentang, potong dadu kecil
- 100 gr tauge,siangi
- 50 gr soun, seduh air lalu tiriskan
- 2 batang daun bawang,iris tipis
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- 8 Siung bawang putih,iris tipis
- 1/2 Sdm gula pasir
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 50 ml air
- Garam secukupnya
- 2 butir telur rebus, potong jadi 8 bagian ( aku skip karena anak memiliki riwayat alergi protein telur)
Bahan tambahan:
- Minyak goreng sesuai kebutuhan
- Putih telur secukupnya
Pelengkap:
Cocolan saus ( boleh saos tomat, saous kacang, saos Lombok, mayonaise atau air asam manis ) pilih ya salah satunya sesuai selera.
Cara membuat kulit:
1. Campur semua bahan kulit dalam satu wadah,uleni hingga kalis, namun jika belum Kalis juga bisa ditambahkan sedikit air hingga kalis
2. Pipihkan adonan kulit hingga berbentuk bulat tipis dengan ketebalan 3mm. Potong bulat dengan diameter sekitar 10 cm dan adonan kulit siap di gunakan.
Cara membuat isi:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan daging ayam, wortel, kentang dan daun bawang, aduk rata, lalu tuang air, aduk rata kembali sampai setengah matang.
3. Masukkan Touge,soun,gula,lada bubuk,pala bubuk dan garam secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa, kemudian masak hingga matang.
Cara membuat JALANGKOTE:
1. Ambil satu lembar kulit, beri 2 sendok makan isian, ( tambahkan sepotong telur jika anda inginkan)
2. Bungkus jadi setengah lingkaran dan rekatkan sisinya dengan putih telur.
3. Pilin sisinya yang telah rekat hingga bentuknya jadi keriting seperti pastel, lakukan hingga semua bahan kulit dan isian habis.
4. Panaskan minyak untuk menggoreng, masukkan jalangkote dan goreng dengan suhu api sedang ,jika sudah mengembang naik ke permukaan minyak dengan warna sudah berubah kecoklatan, artinya sudah matang.
5. Angkat dan tiriskan,lalu sajikan bersama pelengkap,
Singkong sangat familiar sekali dinegara kita. Selain direbus atau dikukus begitu saja, singkong juga enak dibuat kudapan. Seperti dibuat Pie, selain tampilannya cantik, rasanya juga enak dengan keju yang meleleh diatasnya. Untuk hasil yang maksimal pastikan hanya memakai Palmia Butter Margarin
Tekstur kue sus yang lembut dan ringan selalu menghadirkan sensasi lezat di mulut. Yuk, buat Sus Isi cream dan buah mangga, enggak sesulit dugaan kita kok, apalagi kalau memakai resep ini. Dijamin gak bisa move on dari kelezatan aroma dan rasanya, rahasinya karena aku pakai #RoyalPALMIAButterMargarine. Yang bikin rasa dan aroma kue jadi Istimewa?
Mie tek tek goreng merupakan salah satu hidangan yang biasa dijual dalam gerobak di malam hari, bersama ibu saya mau masak mie tek tek sendiri di rumah untuk menu makan malam
Lapis putri kandis tidak asing lagi di dengar oleh sebagian penduduk di pulau sumatra. Khususnya daerah Palembang dan daerah Jambi. Yups. Putri kandis secantik namanya. Kue ini memiliki rasa yang manis, legit, wangi aroma pandan, dan gurih dari perpaduan santan dan margarine. Tekstur rasanya sedikit kenyal kenyal lembut dan tentunya ini menjadi alasan keluarga menjadikan kue lapis putri kandis jadi idola, kue tradisional yang legendaris yang patut selalu dilestarikan.
