Terong Balut Tepung Krispi

#PalmiaPoints2022

Bahan:

• 500 gr terong
• 50 gr tepung terigu
• 50 gr tepung maizena
• 80 gr tepung beras
• 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna, lelehkan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam
• Minyak sayur secukupnya
• Air secukupnya

Cara Memasak:

1. Potong-potong terong.

2. Campur Palmia Margarin Serbaguna yang sudah dilelehkan dan semua bahan aduk sampai jadi adonan, kekentalan sedang.

3. Panaskan minyak, pastikan minyak benar-benar panas dan kecilkan api, celup terong ke adonan lalu goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan minyak sajikan