Bolu Gulung Pelangi
Anak aku paling suka kue ini karan warnanya yang imutt
Bahan :
200 gram ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE
150 gram Gula halus
½ sdm Vanili bubuk
¾ buah Kelapa parut sangrai
2 butir Kuning telur
750 gram Tepung terigu
Cara Membuat :
Gembung atau roti goreng pembuatannya hampir sama dengan roti kukus hanya saja dimasaknya dengan cara digoreng.
Kue satu ini selalu jadi hidangan favorit saat keluarga datang berkunjung. Khas rasa ketan dan taburan wijen.