Mochi Matcha Strawbery
Motchi salah satu olahan tepung ketan yang di bentuk bulat, miliki berbagai varian isi dan warna serta bertekstur kenyal. Anak-anak menyukai mochi dengan isian Strawberry.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan Coklat Filling:

  • 60 gr gula pasir
  • 1 1/2 sdm susu bubuk
  • 20 gr Palmia Butter Margarin
  • 25 gr coklat bubuk
  • 75 gr telur
  • 1 sdt vanilla

Bahan Mochi:

  • 100 gr tepung ketan
  • 20 gr tepung maizena
  • 10 gr tepung tapioka
  • 200 ml susu cair
  • 80 gr gula halus
  • Sejumput garam
  • 5 gr Palmia Butter Margarin, lelehkan
  • Matcha powder

Topping:

  • Strawbery secukupnya
  • Tepung maizena sangrai secukupnya

Cara Membuat: 

  1. Bikin filling dulu. Masukkan semua bahan ke saucepan. Aduk rata. Masak hingga mengental dan matang. Matikan kompor. Setelah agak dingin tutup adonan dengan plastik wrap simpan di kulkas
  2. Bikin mochi dough: campur semua bahan, kecuali Palmia Butter Margarin. Aduk hingga semua tercampur rata. Saring adonan dan masukkan kedalam loyang. Kemudian kukus selama 30 menit
  3. Apabila sudah matang angkat adonan keluarkan dari kukusan dan tambahkan Palmia Butter Margarin saat masih panas kemudian uleni hingga kalis elastis menggunakan spatula. Pastikan adonan mulus dan Royal Palmia Butter Margarin tercampur rata, tandanya adonan terdapat gelembung-gelembung udara
  4. Timbang adonan seberat 30 gr kemudian lumuri tepung maizena
  5. Pipihkan adonan kulit mochi dan isi pasta coklat kemudian letakan strawberry yang sudah dicuci dan di buang tangkainya tepat di tengah pasta coklat
  6. Rekatkan ujung-ujung kulit mochi agar membentuk bulat dan kunci kulitnya dengan cara mencubit-cubit agar isian tidak bocor
  7. Baluri lagi dengan maizena. Diam kan di dalam kulkas beberapa saat. Kemudian sajikan.

Resep dari Suryadi
Bolu Kukus Coklat Susu

Bolu Kukus Coklat Susu

Apa yang beda dengan bolu kukus satu ini? Ya, penggunaan Royal Palmia Butter Margarine menambah aroma khas pada bolu serta teksturnya lebih lembut. Sebagai teman minum teh ataupun acara-acara keluarga selalu tak ketinggalan ku suguhkan bolu kukus ini. Alhamdulillah mereka suka karena bolu kukusnya lebih enak dengan penggunaan Royal Palmia Butter Margarine.

Banana bread puding

Banana bread puding

Saya yesica arini putri berusia 18 thn tinggal di jember, saya menyukai dunia boga semenjak kecil

#YummyXPalmia Choco Crunchy

#YummyXPalmia Choco Crunchy

Kesibukan sehari-hariku selain sebagai seorang ibu, juga sekaligus berperan sebagai ayah, karena memang aku ini seorang single parent. Kegiatan utamaku sebagai seorang blogger, yang setiap hari selalu menulis tentang apapun, juga menulis tentang riview sebuah acara, jadi selain menulis dirumah, juga sering berpergian menghadiri berbagai acara event. Memang terlihat sangat sibuk, namun anak-anak tetap menjadi prioritas utamaku, disela-sela kesibukan, selalu aku sempatkan untuk menghidangkan aneka makanan dan cemilan buatanku sendiri, selain hemat juga menjamin kehigienisan pada makanan, kalau memasak sendiri tentunya dapat memilih bahan masakan yang berkualitas. Seperti Palmia serbaguna ini, yang selalu aku gunakan diberbagai jenis masakan yang aku buat, bisa untuk masakan menu utama, juga bisa untuk campuran membuat berbagai camilan seperti cake, cookies dan lain-lain. Palmia sangat membantu banget dalam hal masakan, karna membuat rasa masakan dan camilan jadi tambah gurih dan lezat. Meski menjadi wanita sibuk, memasak kegiatan yang selalu wajib dilakukan untuk keluarga

Roger Isi Coklat Gurih

Roger Isi Coklat Gurih

Untuk adonan cara membuat roti goreng, teknik menguleninya tidak jauh berbeda dengan roti pada umumnya. Buat adonan menjadi kalis, buang udara, dan bentuk sesuai selera,saya dan ibu coba membuat dengan isian coklat.

Beli Produk Palmia