CRESCENT COOKIES
Nikmati rasa renyah cookies dengan balutan coklat, resep Crescent Cookies ini bisa jadi variasi camilan manis untuk acara istimewa.

Bahan:

A

200          gram   PALMIA MARGARIN SERBAGUNA 

50            gram   Gula palem

 

B

50            gram   Telur

 

C

500          gram   Cookies mix

50            gram   Susu bubuk

200          gram   Kacang mete sangrai utuh

 

D

200          gram   Chocolate dark compound

200          gram   Chocolate white compound

 

Cara membuat:

  1. Kocok bahan A hingga menjadi cream dengan kecepatan mixer sedang.
  2. Kurangi kecepatan, masukkan bahan B aduk perlahan hingga tercampur rata.
  3. Masukkan bahan C aduk rata.
  4. Timbang adonan seberat 10 gr, bentuk memanjang.
  5. Susun di atas loyang, beri jarak agar tidak rapat pada saat memanggang.
  6. Letakkan almond utuh di atas adonan tempel dengan putih telur.
  7. Panggang dengan suhu oven 180° C selama 20 menit hingga matang.
  8. Setelah dingin hias dengan cokelat dark compound dan white compound.

Resep dari Palmia
Pempek Lenjer Ikan Kakap

Pempek Lenjer Ikan Kakap

Camilan yang berasal dari Palembang ini menjadi camilan yang di gemari banyak orang. Ibu pun menyajikan camilan satu ini untuk di jadikan camilan ketika kumpul keluarga.

Lumpia Isi Tape Keju

Lumpia Isi Tape Keju

Camilan satu ini di sukai anak-anak. Jadi saya menyajikan camilan ini untuk camilan berbuka puasa.

Bluder Coklat

Bluder Coklat

Paling suka dengan kudapan satu ini. Cara membuatnya sangat sederhana tidak perlu menggunakan kocokan telur cukup mencampur semua bahan jadi satu diaduk lalu diamkan hingga mengembang. Teksturnya sangat lembut, terasa begitu creamy dimulut dan sangat lembut. Seperti roti atau cake, bluder bisa diberi topping yang sangat beragam. Ukuran adonan yang dimasukkan ke dalam cetakan harus pas betul karena adonannya lembut, bluder yang terlalu melebihi cetakan akan jatuh (meluap ke bawah) hingga hasilnya kurang cantik. Semua bahan langsung dicampur dan diaduk. Margarin tidak perlu dicairkan. Telur tidak perlu dikocok terlebih dahulu. Ragi instant boleh pake merk apapun tapi tidak bisa diganti dengan sp ataupun tbm Karena rasa dan teksturnya akan jadi berbeda.

PISTACHIO COKLAT COOKIES

PISTACHIO COKLAT COOKIES

Kue kering yang dilengkapi dengan kacang-kacang membuat sajian ini lebih sedap. Salah satu yang bisa Anda coba adalah resep Pistachio Coklat Cookies kue kering bertabur kacang Pistachio.

Palmia

Beli Produk Palmia