#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan-bahan :
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 20 gr tepung maizena
- 80 gr gula pasir
- 500 ml susu cair
- 30 gr Palmia cair
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 4 btr kuning telur
- Secukupnya garam
Coklat Ganache :
- 50 ml cream kental
- 100 gram dark coklat
Cara membuat :
1. Campur dalam satu wadah tepung terigu, tepung maizena dan garam, kemudian ayak. Masukan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai licin dan tidak bergerindil.
2. Masukkan kuning telur, gula dan sisa susu cair. Aduk sampai tercampur rata.
3. Tambahkan Palmia cair dan vanilli bubuk, aduk hingga rata. Saring.
4. Siapkan teflon, panaskan dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur dalam wajan buat dadar tipis sampai permukaan kering dan bagian bawah kuning keemasan. Angkat. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
5. Cara membuat coklat ganache : Panaskan cream kental jangan sampai mendidih, masukan potongan dark coklat. Aduk sampai semua coklat meleleh tercampur rata dan licin.
6. Ambil 1 lembar kulit dadar, oles dengan selai coklat, tumpuk dengan kulit dadar lainnya, oles lagi dengan selai coklat. Lakukan sampai habis.
7. Setelah itu siram dengan coklat ganache. Simpan dalam lemari es. Sajikan.
Buah hati anda pasti sangat menyukai kue-kue manis untuk camilan. Salah satu kue yang mudah dibuat adalah kue pukis karena tidak memerlukan banyak bahan-bahan untuk membuatnya. Yuk kita buat kue pukis untuk dihidangkan sore ini untuk buah hati..
Vanilla Cheese Cake itu kue pertama yang aku jual. Kenapa cheese cake? Awalnya karna suami suka jenis kue ini. Lalu dia pun kasih tantangan ke aku untuk coba bikin sendiri dan ternyata hasilnya enak. Ini yang bikin aku lebih percaya diri buat nawarin kue buatanku ke teman-teman. #PalmiaMargarin #MakeWonders
Cake yang harum dan lembut berpadu dg apel dan caramel, sangat pas untuk camilan teman minum teh atau kopi di pagi/sore hari.
Roti goreng yang empukk dengan isian ayam suwir yang yummy, cocok sekali untuk sarapan/cemilan
