Setelah memutuskan resign dari kerjaan saya mengisi aktivitas dengan memberanikan diri untuk menerima orderan baik online maupun offline karena memang pada dasar nya sejak masa sekolah dulu saya sangat suka baking dan cooking. Tetapi sebagai seorang istri dan ibu dengan dua anak selain mengerjakan orderan kue kering dll yang cukup banyak disaat saat bulan ramadhan ,saya juga berusaha untuk tetap membuatkan takjil untuk bukaan mereka dirumah .untunglah ada Palmia Margarine yang membuat semua makanan saya jadi lebih Lezat .Kali ini saya membuat Puding CocoPandan Cake Singkong ..Cake singkong nyaaa lembut dan wangi butter karena menggunakan Royal Palmia Butter Margarin.Semua keluarga jadi sukaa banget dengan takjil ini.Terimakasih Palmia
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Puding Cocopandan Cake Singkong
A.Puding CocoPandan
Bahan :
1 bungkus Agar bubuk Plain
370 g SKM Coco Pandan
750 Ml Air matang
50 gr gula pasir
B.Cake Singkong
Bahan :
4 butir telur 250 gram singkong parut (peras airnya)
20 gram tepung terigu
1 st tbm
50 ml santan
100 ml Royal Palmia Butter Margarin (cair)
50 gr Dcc (lelehkan)
sedikit Garam
150 gram gula pasir
Topping :
Keju chedar parut Aneka Buah (Anggur ,melon,kiwi)
Cara membuat :
A. Cake Singkong
- Kocok telur,tbm,gula pasir sampai mengembang putih.
-Masukkan singkong parut,tepung terigu santan,Royal Palmia Butter Margarin,vanili dan ,Dcc leleh lalu garam,aduk rata.
-Siapkan kukusan .setelah kukusan mendidih Masukan adonan ke wadah cup/wadah yang diinginkan .Dan kukus Hingga matang.Angkat Sisihkan.
B .Puding Cocopandan
- Masukan agar agar bubuk kedalam panci kemudian masukan gula dan susu Kental manis Cocopandan lalu air matang aduk rata
--Kemudian masak sampai adonan agar mendidih.Angkat biarkan hingga uap panas berkurang. Lalu tuang ke dalam Adonan cake singkong dan dinginkan hingga adonan Agar Mengeras.
- Setelah mengeras atasnya diberi topping dengan potongan aneka buah dan Taburan keju Chedar parut.Sajikan #makewonders #palmiamargarin
