Bola-Bola Tapai Singkong
Tapai salah satu olahan dari singkong yang di beri ragi. Bola-bola tapai goreng ini salah satu camilan favorit ketika berbuka.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Puding Cocopandan Cake Singkong
A.Puding CocoPandan
Bahan :
1 bungkus Agar bubuk Plain
370 g SKM Coco Pandan
750 Ml Air matang
50 gr gula pasir
B.Cake Singkong
Bahan :
4 butir telur 250 gram singkong parut (peras airnya)
20 gram tepung terigu
1 st tbm
50 ml santan
100 ml Royal Palmia Butter Margarin (cair)
50 gr Dcc (lelehkan)
sedikit Garam
150 gram gula pasir
Topping :
Keju chedar parut Aneka Buah (Anggur ,melon,kiwi)
Cara membuat :
A. Cake Singkong
- Kocok telur,tbm,gula pasir sampai mengembang putih.
-Masukkan singkong parut,tepung terigu santan,Royal Palmia Butter Margarin,vanili dan ,Dcc leleh lalu garam,aduk rata.
-Siapkan kukusan .setelah kukusan mendidih Masukan adonan ke wadah cup/wadah yang diinginkan .Dan kukus Hingga matang.Angkat Sisihkan.
B .Puding Cocopandan
- Masukan agar agar bubuk kedalam panci kemudian masukan gula dan susu Kental manis Cocopandan lalu air matang aduk rata
--Kemudian masak sampai adonan agar mendidih.Angkat biarkan hingga uap panas berkurang. Lalu tuang ke dalam Adonan cake singkong dan dinginkan hingga adonan Agar Mengeras.
- Setelah mengeras atasnya diberi topping dengan potongan aneka buah dan Taburan keju Chedar parut.Sajikan #makewonders #palmiamargarin
Tapai salah satu olahan dari singkong yang di beri ragi. Bola-bola tapai goreng ini salah satu camilan favorit ketika berbuka.
Dulu aku sekolah di SMK tata boga, mungkin dari situlah saya jadi hobi baking. Setelah lulus SMK, saya jadi suka mencoba aneka resep yang didapat dari tabloid, dan buku resep (dulu internet masih jadi hal mahal haha), seiring berjalannya waktu, saya juga mempelajari resep2 dari social media. jadi setelah menikah dan punya anak, ilmu yang saya dapat bisa diterapkan karena anak-anak dan suami suka kue hasil buatanku. kali ini aku bikin coklat kurma puding roti, tentunya menggunakan Royal Palmia Butter Margarine supaya aroma kuenya harum dan pastinya enak banget.
Kue kumbuh sangat di gemari saat bulan Ramadan di daerahku. Isian kacang hijau manis, sangat cocok sebagai menu berbuka puasa.