Kulap Tepung Beras dan Kanji
Kue lapis tepung beras dan kanji, memberi tekstur kue yang lebih padat dan mudah dipotong. Saya belajar bikin kue ini dari resep ibu saya.
Bakso Kentang Goreng
Cemilan kali ini saya mau buat bakso, tetapi bakso goreng. Dengan bahan utamanya kentang.
Yuk ikuti langkah memasaknya bun.
#PalmiaPoints2021
Bakso Kentang Goreng
Bahan:
500 gr kentang yang telah di goreng matang
100 gr tepung bakso
4 sdm telur kocok
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
3 sdm air
Minyak secukupnya (untuk menggoreng)
Langkah:
1. Hancurkan kentang yang telah di goreng hingga halus.
2. Aduk bahan lainnya hingga tercampur rata (kecuali margarin dan minyak)
3. Setelah tercampur rata, bulatkan adonan.
4. Panaskan minyak dan masukkan Palmia Margarin Serbaguna ke dalam minyak. Goreng adonan yang telah dibulatkan hingga matang.
5. Bakso kentang goreng siap dihidangkan.
