Eggless Matcha Choco Cake

#PalmiaMargarin #MakeWonders

Bahan:

1 cup tepung terigu

1 sdt baking powder

1/2 sdt soda kue

1/2 sdt garam

2/3 cup gula pasir

1/2 cup buttermilk (susu +1/2 sdt cuka)

1 sdm bubuk matcha

1/4 cup Palmia Serbaguna, cair

1 sdt vanila

Biskuit coklat

50 gr coklat batang, potong dadu kecil

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu, baking powder, soda kue & garam. Tambah gula pasir. Aduk rata. Sisihkan

2. Campur buttermilk, matcha bubuk, Palmia cair & vanila. Aduk rata.

3. Masukkan bahan kering ke dalam bahan basah, aduk rata

4. Siapkan loyang 20x20 cm, oles dengan margarin & tepung. Tuang adonan, ratakan

5. Beri biskuit coklat & potongan coklat di atasnya.

6. Panggang dengan api sedang hingga matang (30 menit suhu 170°) Setelah matang, dingin & keluarkan dari cetakan.

Sajikan