Martabak Terang Bulan Keju

Bahan :

250           gr          Tepung terigu (1 cup + 1/3 cup 2 kali)

3              sdm       Gula pasir

2              butir       Telur

1/2           sdt         Soda kue

400           ml          Susu cair full cream

ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE secukupnya

Sejumput garam

Cara membuat :
1. Kocok telur, gula dan garam menggunakan whisk sampai larut
2. Masukan susu cair aduk sampai rata
3. Masukan tepung terigu dan soda kue aduk sampai tercampur dan tidak bergindil
4. Panaskan teflon dengan api kecil sampai teflon panas rata (10 menit)
5. Tuang adonan kedalam teflon tutup setelah bersarang/berpori taburi gula pasir tutup lagi sampai matang
6. Angkat martabak dari teflon olesi butter, berikan topping sesuai selera (keju, coklat, Almond Slice, susu kental manis, dll sesuai selera)
7. Belah 2 kemudian ditumpuk, sisi bagian atas olesi lagi dengan ROYAL PALMIA BUTTER MARGARINE supaya martabak lebih nikmat dan beraroma yang menggugah selera.
8. Sajikan