Bolu Abon
Bolu abon salah satu kue buatan mama yang sering dibuat untuk acara arisan, pengajian dll Rasanya manis gurih, bahannya jg ekonomis
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan :
200 gr Royal Palmia Butter Margarine
50 gr keju cheddar, parut
300 gr tepung terigu serbaguna
30 gr maizena
1/2 sdt bawang putih bubuk
Olesan :
1 kuning telur
Taburan :
Keju cheddar parut
Oregano
Cara membuat :
1. Campur Royal Palmia Butter Margarine, keju parut, bawang putih bubuk di dalam bowl, kemudian mixer sampai rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena. Campur rata dengan spatula.
3. Pipihkan adonan setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera
4. Olesi kuning telur dan beri taburan oregano dan keju
5. Oven suhu 150°c selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang.
Bolu abon salah satu kue buatan mama yang sering dibuat untuk acara arisan, pengajian dll Rasanya manis gurih, bahannya jg ekonomis
Kue lapis memiliki tektus kenyal dan rasa nya manis. Tekstur yang kenyal di dapat dari perpaduan tepung tapioka, beras dan terigu kemudian santan hangat. Kue lapis cocok di jadikan menu takjil berbuka puasa.