Pisang Goreng Kipas
Pisang goreng kipas sangat pas disajikan sebagai camilan keluarga
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan :
200 gr Royal Palmia Butter Margarine
50 gr keju cheddar, parut
300 gr tepung terigu serbaguna
30 gr maizena
1/2 sdt bawang putih bubuk
Olesan :
1 kuning telur
Taburan :
Keju cheddar parut
Oregano
Cara membuat :
1. Campur Royal Palmia Butter Margarine, keju parut, bawang putih bubuk di dalam bowl, kemudian mixer sampai rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena. Campur rata dengan spatula.
3. Pipihkan adonan setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera
4. Olesi kuning telur dan beri taburan oregano dan keju
5. Oven suhu 150°c selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang.
empek empek Nasi Palmia camilan resep ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit. Biasanya pempek terbuat dari ikan giling, namun kali ini saya membuat resep dari ibu yaitu empek empek dari nasi. Yang rasanya juga sangat enak
Menyajikan makanan adalah love language seorang ibu untuk keluarga tercinta. Kali ini aku membuat cemilan manis yg berasal dari Negara Belanda yaitu Dutch Boterkoek. Tekstur kue ini sangat unik, bagian luar garing seperti cookies & bagian dalam lembut seperti cake. Awal membuat kue ini aku hanya penasaran lalu mencoba membuatnya, ternyata anak & suamiku sangat menyukainya, apalagi dlm pembuatannya menggunakan Palmia Butter Margarine, wanginya berasa menembus kehati, tekturnya yang gurih & lembut semakin membuat kue ini juara dihati keluargaku. Biasanya kami menyantap kue ini disaat santai sore sambil menyeruput teh ataupun kopi disertai dengan cerita & senda gurau yang semakin menambah kehangatan suasana keluarga kami. #PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
Saat puasa, ibu rumah tanagga seperti saya bingung cara menyakikan hidangan ta'jil yang sehat dan aman untuk keluarga. Pernah suatu saat membeli gorengan diluar, dan ternyata saya mendapatkan fakta bahwa gorengan itu digoreng dengan plastik. Ngeriiii....bagaimana saya bisa tahu, saat dimakan gorengan itu terasa sangat liat saat dikunyah, dan yang membuat makin yakin, saat gorengan itu dibelah, muncul seperti serabut halus putih seperti sarang laba-laba. Fix itu digoreng dengan plastik. Sejak saat itu saya berkomitmen belajar memasak, menghidangkan sendiri masakan untuk keluarga, bahkan masak sendiri untuk urusan yang sepertinya sepele seperti camilan.