Tempe Mendoan Kencur
Tempe goreng tepung dengan bumbu khas aroma kencur. Resep ibu yang paling kusuka karena rasanya yang enak dan mudah untuk di recook.
#PalmiaPoints2021
Bahan-bahan :
200 gr Royal Palmia Butter Margarine
50 gr keju cheddar, parut
300 gr tepung terigu serbaguna
30 gr maizena
1/2 sdt bawang putih bubuk
Olesan :
1 kuning telur
Taburan :
Keju cheddar parut
Oregano
Cara membuat :
1. Campur Royal Palmia Butter Margarine, keju parut, bawang putih bubuk di dalam bowl, kemudian mixer sampai rata.
2. Masukkan tepung terigu dan maizena. Campur rata dengan spatula.
3. Pipihkan adonan setebal 1/2 cm, cetak sesuai selera
4. Olesi kuning telur dan beri taburan oregano dan keju
5. Oven suhu 150°c selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang.
Tempe goreng tepung dengan bumbu khas aroma kencur. Resep ibu yang paling kusuka karena rasanya yang enak dan mudah untuk di recook.
Tahun ini pertama kalinya dikasih tanggung jawab penuh untuk bikin macem2 kue lebaran dirumah. Untuk anak seusiaku jarang banget pada mau lama2 di dapur untuk bikin belasan bahkan puluhan toples kue. Salah satu misiku adalah mengajak para millenial membuat masakan-masakan yang simple dan ekonomis. Bahan utama kue-kue lebaran adalah butter, harganya tentu ngga murah. Tetapi aku nemuin bahan yang murah tapi bikin cookies tetap harum dan renyah. Margarine butter Royal Palmia sangat cocok untuk campuran kue lebaran, cookies yang dihasilkan dengan royal palmia lebih harum dan renyah.
Caraku mencintai orang yang spesial adalah menghidangkan menu yang spesial untuk mereka.Terlebih setelah melakukan puasa seharian anak-anak harus diberi reward atas pencapaiannya.Reward dariku adalah menghidangkan menu yang aku buat dengan palmia margarin dan reward dari Tuhan ialah pahala yang berlipat.Bicara tentang Palmia,Ini adalah margarin serbaguna yang bisa aku buat untuk berbagai macam kreasi menu rumahanku agar anak senang dirumah.