Dadar Bolu
Bolu dg citarasa pandan dan santan disajikan dg saus gula merah dan santan kental
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan :
Palmia
Terigu 1/4
Telur 1 Butir
Garam Secukupnya
Lada Sesuai Selera
Jamur 1/2 kg
Daun Bawang Secukupnya
Sesuai Selera
Cara Memasak :
1. Potong jamur sesuai selera, Bersihkan kemudian rebus hingga terlihat layu. Tiriskan
2. Campurkan Jamur, Terigu, Garam secukupnya, Lada bubuk sesuai selera, Daun bawang, Telur. Aduk hingga merata.
3. Panaskan Palmia margarin di wajan, kemudian goreng adonan tersebut hingga matang.
Bahan Saus :
Saus Jagung
Cara Memasak :
1. Rebus jagung
2. Panaskan Palmia margarin secukupnya hingga harum
3. Masukkan Saus dan tambahkan air secukupnya.
4. Campurkan jagung yang sudah di pisahkan dari batangnya.
5. Kemudian campurkan selurhnya hingga matang.
Roti goreng manis dulu sering dibuat ibu untuk sarapan pagi. Kini aku sering merecooknya dan anak-anak sangat menyukainya.
Martabak ini sengaja dibuat bentuk hati (love) biar cocok dijadikan cemilan, peneman minum teh/kopi dan pada pembuatan kulitnya, saya tambahkan susu cair biar cemilan ini selain gurih karena Margarin Palmia, tetapi juga sehat untuk dikonsusmsi karena ada susunya.
Bolu tidak hanya di jadikan cemilan ketika ada acara, tetapi bolu juga cocok di jadikan takjil saat berbuka puasa.