#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Kulit Risoles
150 gr tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
2 butir telur
Secukupnya air
1 1/2 sendok makan Margarin serbaguna PALMIA, lelehkan
1/4 sdt garam
Isi :
Mayonais
Irisan bawang bombay
Irisan sosis
Telur rebus, 1 butir diiris jadi 6 bagian
Pelapis :
2 sdm tepung terigu
Secukupnya air
sedikit garam
Tepung panir
Cara membuat :
1. Campur semua bahan kulit lumpia kecuali margarin leleh. Aduk dengam whisk hingga benar-benar rata. Kalau perlu saring agar tidak bergerindil.
2. Panaskan teflon datar lalu tuang 1 sendok sayur adonan lalu ratakan. Masak sampai adonan matang. Lakukan hingga selesai.
3. Ambil 1 lembar kulit risoles. Sendokkan 1 sdm mayonais diatas kulit lumpia. Letakkan irisan bawang bombay, irisan telur dan irisan sosis. Lipat seperti amplop. Lakukan hingga selesai.
4. Adonan pencelup : campur tepung terigu, air dan garam hingga terbentuk adonan.yang agak encer.
5. Celupkan risoles ke adonam pencelup lalu gulingkan diatas tepung panir. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit.
6. Tuang minyak goreng ke dalam wajan lalu panaskan. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan bersama cabe rawit.
Pandemi membuatku nekat membuka usaha kuliner di tengah keterbatasan modal. Dengan resep andalan yang aku ciptakan sendiri berdasarkan menu Mpasi anakku yang kini sudah berusia 3 tahun. Alhamdulillah respon baik, meski industri rumahan kecil-kecilan tapi aku bangga bisa bertahan di tengah masa yang tidak mudah.
Di saat waktu senggang, saya coba menyajikan camilan buat keluarga. Camilan yang saya buat kali ini pastel isi bihun dan ayam suwir yang di sukai anak-anak dan suami. Camilan ini pun menjadi salah satu camilan favorite keluarga saya.
Assalamualaikum Kali ini adalah Resep salah satu andalan usaha saya yaitu onbitjkoek Jadul. Cake dengan wangi rempah yang khas Disini saya menggunakan Royal Palmia Margarine menjadikan cakenya moist dan wangi butter dan rempah dan tentu saja lezat.
Lapis legit Palmia adalah salah atu cemilan favorit sya dan kluarga ..awal mula nya saya sering beli krna semenjak pademi agak takut untuk kluar atau beli makanan di luar akhir nya sya mulai belajar membuat nya sendiri terutama ini cemilan yg slalu di riquest si sulung AL yg susah bgt makan tpi klu saya buat ini dia paling lahap dan bisa ngabisin setengah loyang ?? klu aku sih ga masalah yg penting ada makanan masuk untuk AL ?? ini pun camilan favorit suami sya tiap pagi klu ga sempet sarapan cukup Lapis legit Palmia + kopi udah mantap bgt ?? dan ini pun sama favorit sya kita sya ga sempet makan ngurusin toodler dan anak bayi yg lagi aktif" untuk ganjel krna ga sempet makan ..udah paling Favorit smua sih klu lapis legit Palmia tuh apa lagi baru kluar oven beh wangi nya mantap syekali makan selagi hangat udah paling pas ?? wajib slalu ada di rumah sih ini tuh
